Rýchle špagety so šunkou a paradajkami sú u nás vždy záchrana, keď nestíham variť nič zložité. Sú hotové raz-dva a chutia všetkým.
Tento recept pripravujem vždy, keď potrebujem rýchly, ale chutný obed pre celú rodinu. Verím, že kombinácia paradajok, šunky a syra je jednoducho dokonalá. U nás doma nikdy neostane ani nitka!
Ingrediencie:
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 15 minút
- Obtiažnosť: ⭐ (ľahká)
- Počet porcií: 4
- 250 g cestovín (špagety)
- voda podľa potreby
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 paradajky
- 100 g šunky alebo debrecínky
- olej podľa potreby
- soľ podľa chuti
- čierne korenie podľa chuti
- oregano podľa chuti
- tvrdý syr podľa chuti
- čerstvá petržlenová vňať podľa chuti
Postup prípravy:
- Cestoviny uvarte podľa návodu v osolenej vode a sceďte.
- Cibuľu nakrájajte na jemno, cesnak nasekajte nadrobno, paradajky a šunku na malé kocky.
- Na panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu, až začne sklovieť. Pridajte šunku, krátko orestujte, potom pridajte cesnak a nakoniec paradajky.
- Podľa chuti osoľte, okoreňte, pridajte oregano a krátko spolu restujte.
- Do panvice pridajte uvarené cestoviny, dobre premiešajte a prehrejte.
- Podávajte posypané strúhaným syrom a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Tipy:
1️⃣ Šunku môžete nahradiť debrecínkou alebo inou obľúbenou údeninou.
2️⃣ Ak máte radi pikantnejšie chute, pridajte do panvice trochu chilli papričky.
3️⃣ Špagety môžete posypať aj parmezánom, budú ešte chutnejšie.
Video recept:
Tento recept je u nás doma obľúbený, skúste ho aj vy. Som presvedčená, že bude chutiť celej rodine. Dajte mi vedieť, ako vám rýchle špagety so šunkou vyšli!
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Vaříme s Mozkem
