Pečené zemiaky so šunkou a syrom sú vynikajúcou voľbou na rýchlu a chutnú večeru. Tento jednoduchý recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni a poteší celú rodinu. Stačí pár základných ingrediencií a za chvíľu máte na stole dokonalú pochúťku.

Ak hľadáte spôsob, ako pripraviť zemiaky trochu inak, pečené zemiaky so šunkou a syrom sú skvelou voľbou. Tento recept je nielen jednoduchý, ale aj veľmi chutný. Ideálny na každodenné varenie aj na príležitostné oslavy s priateľmi a rodinou.

Pečené zemiaky so šunkou a syrom

Ingrediencie:

• Zemiaky (podľa počtu porcií)
• 100 ml olivového oleja
• 1 lyžička soli
• 1 lyžička sušeného mletého cesnaku
• 1 lyžička sladkej papriky
• 1/4 lyžičky čierneho korenia
• 1 lyžička sušenej petržlenovej vňate
• Plátky šunky
• Plátky syra

Postup prípravy:

1. Príprava zemiakov:
   • Predhrejte rúru na 200 °C .
   • Zemiaky dôkladne umyte a nakrájajte na tenké plátky, pričom dbajte na to, aby ste ich úplne neprerezali (zemiaky by mali zostať celé s narezanými plátkami).
2. Príprava korenenej olejovej zmesi:
   • V malej miske zmiešajte olivový olej, soľ, sušený mletý cesnak, sladkú papriku, čierne korenie a sušenú petržlenovú vňať.
3. Nanesenie olejovej zmesi:
   • Zemiaky položte na plech vystlaný papierom na pečenie.
   • Pomocou štetca naneste olejovú zmes na povrch zemiakov.
   • Jemne otvorte plátky zemiakov a natrite aj vnútorné časti plátkov.
4. Pečenie:
   • Pečte zemiaky v predhriatej rúre približne 35-40 minút, pri: 200 °C alebo kým nie sú zemiaky mäkké a dozlatista upečené.
5. Pridanie šunky a syra:
   • Po upečení vyberte zemiaky z rúry.
   • Medzi plátky zemiakov vložte plátky šunky a syra.
   • Vložte zemiaky späť do rúry a pečte ďalších 5 minút, aby sa syr roztopil a šunka sa zohriala.
6. Servírovanie:
   • Vyberte zemiaky z rúry a podávajte horúce.
   • Môžeme dozdobiť petržlenovou vňaťkou.

Dobrú chuť!

Tipy:

1. Výber zemiakov: Pre tento recept sa najlepšie hodia stredne veľké zemiaky s tenkou šupkou.
2. Olejová zmes: Pri príprave olejovej zmesi môžete pridať aj trochu rozmarínu alebo tymiánu pre ešte lepšiu chuť.
3. Alternatívy: Namiesto šunky môžete použiť aj slaninu alebo iné mäsové náhrady podľa vlastnej chuti.
4. Vegetariánska verzia: Ak preferujete vegetariánske jedlá, šunku môžete vynechať a pridať viac syra alebo zeleniny.

Pečené zemiaky so šunkou a syrom – Video recept:

Pečené zemiaky so šunkou a syrom sú skvelým spôsobom, ako si pochutiť na jednoduchom, ale lahodnom jedle. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni a určite si ho zamilujú aj skúsenejší kuchári. Vyskúšajte ho ešte dnes a prekvapte svojich blízkych výborným pokrmom!

Súvisiace články:

Krémové zapekané zemiaky so šampiňónmi a parmezánom – neodolateľné jedlo

Chrumkavé pečené zemiaky s bylinkami: Recept, ktorý vás ohúri!

Opekané zemiaky s baklažánom a cesnakom – ideálna príloha k vášmu jedlu

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Rosario Cooking