Osviežujúca letná jahodová limonáda: Lepšiu som ešte nepila!

Pripravte si osviežujúcu letnú jahodovú limonádu, ktorá kombinuje sladkosť čerstvých jahôd a osviežujúcu chuť citrónov. Perfektný nápoj na horúce letné dni.

Vyskúšajte tento jednoduchý recept na domácu jahodovú limonádu, ktorý je plný vitamínov a bez umelých prísad. Ideálny na každú príležitosť.

Osviežujúca letná jahodová limonáda

Ingrediencie:

450 g jahôd
2 šálky cukru
9 šálok studenej vody
1 čajová lyžička citrónovej kôry
1 a ½ šálky citrónovej šťavy
¼ čajovej lyžičky citrónového extraktu
¼ čajovej lyžičky jahodového extraktu

Postup prípravy:

Jahody vložte do mixéra a rozmixujte na pyré.
Pyré prelejte do hrnca a pridajte 2 šálky vody, cukor a citrónovú kôru.
Zohrejte zmes na nízkom ohni a miešajte, kým sa cukor nerozpustí a zmes nezačne jemne bublať.
Nechajte bublať približne 5 minút za stáleho miešania.
Odstráňte z ohňa a nechajte zmes vychladnúť.
Dvakrát preceďte zmes cez jemnú sitko do džbánu alebo inej nádoby, v ktorej budete limonádu podávať.
Pridajte čerstvú citrónovú šťavu a zvyšné šálky studenej vody.
Následne k limonáde pridajte citrónový a jahodový extrakt.
Dobre premiešajte a dajte limonádu do chladničky dovtedy, dokým nebude limonáda poriadne studená.
Pred podávaním dobre premiešajte.
Podávajte s ľadom.

Tipy:

Ak chcete limonádu ešte zdravšiu, môžete nahradiť cukor medom alebo agáve sirupom.
Na ozdobenie môžete použiť plátky jahôd, citrónu alebo čerstvé lístky mäty.
Pre osviežujúci šumivý nápoj môžete nahradiť časť vody perlivou minerálkou.

Osviežujúca letná jahodová limonáda – Video recept:

Tento recept na osviežujúcu letnú jahodovú limonádu je skvelý spôsob, ako si vychutnať ovocie v osviežujúcom nápoji. Vychutnajte si ho na pikniku, grilovačke alebo len tak počas horúceho dňa.