Hľadáte rýchly a chutný dezert, ktorý zvládne aj začínajúci kuchár? Vyskúšajte našu osviežujúcu citrónovú tortu! Táto torta sa pripravuje bez pečenia a je vyrobená z jednoduchých ingrediencií, ktoré má asi každý doma.
Jemná citrónová chuť a krémová konzistencia tejto torty si vás zaručene podmania. Je ideálna na letné oslavy, pikniky alebo len tak na pochutnanie si počas dňa.
Osviežujúca citrónová torta
Ingrediencie:
- 300g dlhých piškót
- Mlieko (na namáčanie)
- 2 žĺtky
- 100g cukru
- 70ml citrónovej šťavy
- 50g kukuričného škrobu
- 500ml mlieka
- 80g bielej čokolády
- Strúhaný kokos (na posypanie)
Postup prípravy:
- Dlhé piškóty prekrojíme na polovice, namočíme v mlieku a uložíme do formy.
- Do misky dáme žĺtky, cukor a citrónovú šťavu a vymiešame.
- Pridáme kukuričný škrob.
- Mlieko zohrievame za stáleho miešania, až kým nezhustne.
- Keď puding zhustne, zložíme ho z plameňa a vmiešame bielu čokoládu.
- Nalejeme do formy na piškóty a uhladíme.
- Dáme do chladničky, najlepšie na noc.
- Po vychladnutí posypeme strúhaným kokosom.
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu citrónovú chuť môžete pridať do cesta kôru z jedného citróna.
- Tortu môžete ozdobiť aj čerstvým ovocím, napríklad jahodami alebo malinami.
- Ak nemáte bielu čokoládu, môžete ju nahradiť mliečnou čokoládou.
- Tortu je najlepšie skladovať v chladničke a spotrebovať do 3 dní.
Osviežujúca citrónová torta – Video recept:
Osviežujúca citrónová torta je skvelý dezert, ktorý poteší celú rodinu. Je ľahká na prípravu, chutná a osvieži vás v horúci letný deň.
Súvisiace články:
Citrónový krém Lemon Posset: Osviežujúci dezert len z 3 ingrediencií
Taliansky citrónový koláč: Najobľúbenejší dezert v Taliansku, budete ho pripravovať každý týždeň!
Veľkonočné košíčky s citrónovým krémom: Tieto vynikajúce koláčiky vždy zmiznú zo stola ako prvé!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Dolci Veloci 89
