Nepečený dezert Metrovec je ideálny pre každého, kto si chce pochutnať na niečom sladkom a zároveň ušetriť čas v kuchyni. Príprava je jednoduchá a rýchla, výsledok neodolateľný.
Tento dezert si obľúbite pre jeho nenáročnosť a expresnú prípravu. Zabudnite na dlhé pečenie – stačí pár minút a môžete si vychutnať lahodnú pochúťku. Metrovec je skvelý, keď vás prepadne chuť na sladké alebo potrebujete rýchlo pohostiť nečakanú návštevu.
Ingrediencie:
- 15 maslových sušienok BeBe
- 15 kakaových sušienok BeBe
- 200 ml 36% smotany (dobre vychladenej)
- 250 g syra mascarpone
- 3 lyžice práškového cukru
- Niekoľko lyžíc Nutelly
- Mleté kakaové sušienky na posypanie (alebo čokoládové/kokosové hobliny)
Postup prípravy:
- Do misky dáme mascarpone, smotanu a práškový cukor. Miešame, kým nevznikne tuhá hmota.
- Tmavú sušienku potrieme Nutellou, prilepíme svetlú sušienku a potrieme krémovou zmesou.
- Opakujeme: tmavá sušienka, Nutella, svetlá sušienka, krémová zmes. Pokračujeme, kým neminieme sušienky.
- Vrch a boky potrieme zvyšnou zmesou a posypeme mletými kakaovými sušienkami (alebo hoblinami).
- Koláč dáme na niekoľko hodín do chladničky, aby sušienky zmäkli.
- Hotový koláč nakrájame na šikmé rezy.
Tipy:
- Pre ešte intenzívnejšiu čokoládovú chuť môžete do krému pridať trochu kakaa alebo roztopenej čokolády.
- Ak nemáte mascarpone, môžete ho nahradiť tvarohom alebo iným krémovým syrom.
- Dezert bude vyzerať ešte krajšie, ak ho ozdobíte čerstvým ovocím, napríklad jahodami alebo malinami.
Video recept:
Nepečený dezert Metrovec je skvelou kombináciou chutí a jednoduchosti. Veríme, že si tento recept obľúbite a pripravíte si ho opakovane.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Obżarciuch
Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!
