Search

Najlepšie kokosové ježe – tradičný dezert na Vianoce

Najlepšie kokosové ježe
Najlepšie kokosové ježe

Obsah receptu

Kokosové ježe patria medzi obľúbené dezerty, ktoré si radi vychutnávame najmä počas vianočných sviatkov. Tento recept na najlepšie kokosové ježe je overený a zaručene vám prinesie skvelý výsledok.

Máte radi kokosové ježe? Pripravte si ich podľa tohto receptu a nebudete ľutovať! Jemné piškótové cesto v kombinácii s lahodnou čokoládovou polevou a kokosom je jednoducho neodolateľné. Recept je jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník. Prekvapte svojich blízkych týmto tradičným dezertom a užite si spoločné chvíle pri šálke kávy alebo čaju.

Ingrediencie:

Cesto:

  • 1 vajce
  • 200 ml mlieka
  • 200 g cukru
  • 2 lyžice medu
  • 1 lyžica oleja
  • 300 g hladkej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva

Čokoládová poleva:

  • 200 g čokolády
  • 250 g masla
  • 3 ČL mlieka
  • 250 g strúhaného kokosu

Postup prípravy:

  1. Do misky vložte vajce a cukor. Šľahajte, kým sa cukor nerozpustí.
  2. Pridajte olej, med a vymiešajte dohladka.
  3. Za stáleho miešania pridávajte mlieko.
  4. Postupne vmiešajte preosiatu múku s práškom do pečiva.
  5. Cesto nalejte na plech vyložený papierom na pečenie (34 × 23 cm).
  6. Pečte v predhriatej rúre na 160 °C približne 20 minút.
  7. Roztopte čokoládu nad parou, pridajte mlieko a maslo, miešajte do hladka.
  8. Vychladnutý koláč nakrájajte na rezy.
  9. Každý rez namočte do čokoládovej polevy a obalte v strúhanom kokose.
  10. Dajte vychladnúť a podávajte.

Dobrú chuť!

Tipy:

  1. Ak chcete mať cesto na kokosové ježe ešte vláčnejšie, pridajte doň 1 lyžicu kyslej smotany.
  2. Čokoládovú polevu môžete ozvláštniť pridaním rumu alebo pomarančovej kôry.
  3. Pre krajšiu dekoráciu môžete použiť farebný kokos alebo nasekané orechy.
  4. Kokosové ježe skladujte v chladničke, aby zostali dlhšie čerstvé.
  5. Ak nemáte radi horkú čokoládu, použite na polevu mliečnu alebo bielu čokoládu.

Video recept:

Veríme, že si na týchto kokosových ježoch pochutíte a stanú sa neodmysliteľnou súčasťou vašich vianočných sviatkov.

Viac vianočných receptov nájdete tu:

Najlepšie Vianočné Linecké pečivo: Najlepšie, aké som doteraz ochutnala!

Vianočné karamelové veterníky s jemným pudingovým krémom – jednoduchý recept

Vianočná klasika: Sacherova torta, ktorú pečiem každé Vianoce

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Einfache Rezepte

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty