Hľadáte chutný a elegantný šalát na vašu ďalšiu slávnostnú udalosť? Vyskúšajte tento šalát s kuracím mäsom a vajíčkom! Je rýchly a jednoduchý na prípravu, ale napriek tomu je veľmi chutný a pôsobivý.
Recept na najlepší slávnostný šalát s kuracím mäsom a vajíčkom:
Ingrediencie:
- Kuracie prsia (asi 500g)
- 4 vajíčka
- 1 veľká uhorka
- 3 zelené cibule
- 1 cibuľa
- 100 g tvrdého syra
- 3-4 lyžice majonézy alebo jogurtu
- Soľ, korenie
- ocot, soľ a cukor na marinádu
Postup prípravy:
- Cibuľu nakrájame na tenké plátky a vložíme ju do misky.
- Pripravíme si marinádu z 2 polievkových lyžíc cukru, pol lyžičky soli a 3 lyžíc octu. Marinádu zmiešame s cibuľou a necháme odstáť aspoň 40 minút.
- Z uhorky odstránime konce a nakrájame na malé kúsky a vložíme do misy na šalát.
- Kuracie mäso uvaríme a nakrájame na malé kúsky. Vložíme k uhorke.
- Uvarené vajíčka nakrájame na kocky a pridáme do šalátu.
- Syr nastrúhame a zelenú cibuľku nakrájame na malé kúsky a pridáme k šalátu.
- Nakladanú cibuľu scedíme a tiež pridáme k šalátu.
- Všetky ingrediencie zmiešame v miske a ochutíme majonézou alebo jogurtom, soľou a korením.
- Šalát necháme v chladničke aspoň 30 minút pred podávaním.
Video recept:
Tento šalát je ideálny pre slávnostné príležitosti, ako sú oslavy, narodeniny či rodinné stretnutia. Je chutný, elegantný a ľahko sa pripravuje. Určite si ho zamilujete!
Vyskúšajte aj náš ďalší recept na Slávnostný šalát FERDINAND: Dávno zabudnutý, ale veľmi chutný šalát z jednoduchých surovín! Bez majonézy!
Zdroj: YouTube kanál Ešte chutnejšie!
