Dnes máme pre vás niečo naozaj špeciálne. Predstavujeme vám recept na najchutnejšie voňavé osie hniezda. Toto pečivo je také lahodné a jednoduché na prípravu, že keď ho raz vyskúšate, už nebudete chcieť robiť žiadne iné. S jeho jemnou textúrou, bohatou chutou a vôňou marhúľ a hrozienok, toto pečivo je skutočným víťazom.
Recept na najchutnejšie voňavé osie hniezda:
Ingrediencie:
- 250 ml teplého mlieka
- 8 g vanilkového cukru
- 3 PL cukru
- 1 PL sušeného droždia
- 4 PL oleja
- 1 bielok
- 500 g hladkej múky
- 1 čajová lyžička soli
- 40 g masla
- 2 PL kukuričného škrobu
- 150 g marhuľovej marmelády
- 60 g sušených hrozienok
- 1 žĺtok
- 1 PL mlieka
Postup prípravy:
- Do 250 ml teplého mlieka pridajte 8 g vanilkového cukru, 3 PL cukru a 1 PL sušeného droždia. Premiešajte a nechajte odstáť.
- Pridajte 4 PL oleja a bielok. Postupne pridávajte 500 g múky a čajovú lyžičku soli. Cesto premiešajte a nechajte odpočívať 1 hodinu.
- Po hodine cesto rozdeľte na 7 rovnakých guľôčok.
- Každú guľôčku rozvalkajte do tvaru placky a potrite maslom a posypte kukuričným škrobom. Placky naskladajte na seba. Cesto nechajte v chladničke 10 minút.
- Po 10 minútach cesto rozvalkajte (pozri video) a natrite naň 150 g marhuľovej marmelády a posypte 60 g hrozienkami.
- Cesto zrolujte a pomocou nite alebo špagátiku nakrájajte.
- Osie hniezda nechajte odpočívať ďalších 20 minút.
- Pred pečením potrite cesto zmesou 1 žĺtka a 1 PL mlieka.
- Pečte v predhriatej rúre pri teplote 170°C po dobu 20-25 minút.
Video recept:
Dúfame, že vám tento recept prinesie radosť z varenia a chutné jedlo pre vašu rodinu a priateľov. Tieto osie hniezda sú také dobré, že sa stanú vašou novou obľúbenou pochúťkou. Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite sa prihlásiť na odber, dať nám páči sa a zdieľať tento recept s vašimi priateľmi. Vaše komentáre sú pre nás veľmi cenné a pomáhajú nám rásť. Ďakujeme a tešíme sa na vás pri našich ďalších receptoch!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na ZDRAVÝ čokoládový koláč len z troch prísad: Hotový už za 5 minút!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ricette dolce facili
