Ak hľadáte jednoduchý a chutný recept, ktorý oživí vaše letné pokrmy, máme pre vás skvelý tip. Kórejské paradajky sú vynikajúcou prílohou, ktorú si zamilujete hneď pri prvom ochutnaní.
Marinované kórejské paradajky – Potrebujeme
1 kg paradajok
2 sladké papriky
1 pálivú papriku
1 zväzok kôpru
zväzok petržlenu
4-5 strúčikov cesnaku
1 polievkovú lyžicu soli
2 lyžice krupicového cukru
2 lyžice 9% octu
50 ml rastlinného oleja
Príprava
Kôpor a petržlen nakrájame na drobno.
Papriky očistíme od semienok a nakrájame na kúsky.
Cesnak očistíme a pridáme k paprikám. Všetko spolu rozmixujeme.
Rozmixovanú zmes pridáme ku kôpru a petržlenu.
Pridáme olej, ocot, soľ a cukor a všetko dôkladne premiešame.
Paradajky nakrájame na polovice a vrstvíme do pohára striedavo s marinádou.
Pohár zatvoríme a potriaseme, aby sa marináda rovnomerne rozložila.
Necháme v chlade marinovať 24 hodín.
Tieto paradajky sú vynikajúcou prílohou na grilovačku alebo ako náhrada šalátu pri obede. Aj tí, ktorí obvykle nejedia paradajky, si ich zamilujú. Marinované kórejské paradajky sú nielen lahodné, ale aj jednoduché na prípravu. S ich jedinečnou chuťou a atraktívnym vzhľadom oživia každý stôl. Tento recept je skvelým spôsobom, ako využiť sezónne paradajky a pridať do vašej kuchyne trochu kórejskej inšpirácie. Dobrú chuť!
Video recept
Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!
Pre viac inšpirácie a receptov sa pridajte k nám na Facebookovej stránke Varíme s Láskou. Nezabudnite, že najlepšie jedlo sa vždy pripravuje s láskou!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na
- Naše domáce ázijské kuracie stehná sú lepšie ako z donášky. S týmto receptom si ich urobíte šťavnatejšie a lacnejšie.
- Zabudnite na experimenty. Toto je poctivé kura na paprike, ktoré chutí presne tak, ako si ho pamätáte od babičky.
- Arašidy v karameli ako z jarmoku: S týmto receptom si ich urobíte doma lacnejšie a oveľa chutnejšie.
- Najlepšie kysnuté buchty podľa tatinka, mäkké ako perinka
- Ako si otvoriť cukráreň vo vlastnej kuchyni? Kúpte si lístkové cesto a uvarte tento jeden dokonalý vanilkový krém.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Вкусно и просто с Лилией
