Vyskúšajte náš recept na lososa v medovo-cesnakovej omáčke. Zlatistý losos v kombinácii so sladko-pikantnou omáčkou je zážitkom, ktorý si pripravíte za pár minút.
Losos v medovo-cesnakovej omáčke je ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú jednoduché a rýchle riešenie na večeru. S minimom ingrediencií a jednoduchým postupom si vychutnáte lahodný pokrm ako z reštaurácie.
Ingrediencie:
- 500 g lososa
- Soľ
- Čierne korenie
- Olivový olej
- 15 g masla
- 2 strúčiky cesnaku
- Šťava z 1/2 citróna
- 1 polievková lyžica medu
Postup prípravy:
1. Príprava lososa
Lososa dôkladne posoľte a okoreňte čiernym korením z oboch strán.
2. Opekanie lososa
Na panvici rozohrejte olivový olej. Lososa smažte na stredne vysokom ohni približne 3 minúty z každej strany, až kým nebude zlatistý.
3. Príprava omáčky a dokončenie
- Cesnak nakrájajte na drobno a vložte do misky.
- Pridajte šťavu z polovice citróna a 1 lyžicu medu. Dobre premiešajte.
- Po prvých 3 minútach smaženia lososa ho otočte a smažte ďalších 3 minúty.
- Pridajte maslo a pripravenú omáčku na panvicu.
- Dobre obalte lososa v omáčke a nechajte chvíľu prehriatať.
- Podávajte teplé.
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu chuť pridajte do omáčky trochu čili alebo zázvoru.
- Lososa môžete podávať s ryžou, zemiakmi alebo čerstvým šalátom.
- Ak nemáte čerstvého lososa, môžete použiť aj mrazeného.
Video recept:
Losos v medovo-cesnakovej omáčke je skvelý spôsob, ako si dopriať chutné a zdravé jedlo bez toho, aby ste strávili hodiny v kuchyni. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami!
Súvisiace články:
Losos v krémovej omáčke s citrónom a petržlenovou vňaťou: Perfektný na rýchlu večeru pre celú rodinu
Dokonale vyvážená quinoa bowl obohatená o pečeného lososa: Jedlo, ktoré vám dodá energiu!
Lahodný recept na lososa v teriyaki omáčke: Rýchly a chutný obed alebo večera!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
