Lahodný pečený encián s cherry paradajkami je vynikajúcim predjedlom, ktoré kombinuje krémový syr s chuťou pečených paradajok, cesnaku a balzamikového octu. Perfektné pre rodinné večere alebo stretnutia s priateľmi.

Hľadáte perfektné predjedlo na vašu najbližšiu oslavu? Vyskúšajte náš pečený encián s paradajkami a cesnakom, podávaný s chrumkavými bagetkami. Tento recept je jednoduchý na prípravu a zaručene poteší všetkých hostí.

Lahodný pečený encián s cherry paradajkami

Ingrediencie:

• 2 šálky cherry paradajok
• 2 strúčiky cesnaku, nasekané na jemno
• 1 polievková lyžica balzamikového octu
• 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
• 1 čajová lyžička sušeného oregana
• Soľ a čierne korenie podľa chuti
• 1 väčší encián
• 1 polievková lyžica medu
• 1/4 šálky nasekanej čerstvej bazalky
• Bagetky na podávanie

Postup prípravy:

1. Predhrejte rúru na 175°C. V zapekacej miske zmiešajte cherry paradajky, cesnak, balzamikový ocot, olivový olej a oregano. Dochuťte soľou a čiernym korením.
2. Paradajky pečte približne 10-15 minút, kým nebudú mäkké a nezačnú praskať.
3. Encián dajte do stredu zapekacej misky a polejte ho medom. Vráťte misku do rúry a pečte ďalších 10-15 minút, kým encián nebude mäkký.
4. Encián s cherry paradajkami posypte po vrchu bazalkou.
5. Podávajte encián s opečenými bagetkami.

Tipy:

• Na tento recept sú ideálne sladké a zrelé cherry paradajky, ktoré dodajú jedlu bohatú chuť.
• Pre extra výraznú chuť môžete pridať viac cesnaku alebo použiť sušený cesnak.
• Skúste pridať aj iné čerstvé bylinky, ako napríklad tymian alebo rozmarín, pre rozmanitosť chutí.
• Ak preferujete menej sladké jedlá, môžete množstvo medu zredukovať alebo ho vynechať úplne.

Lahodný pečený encián s cherry paradajkami – Video recept:

Lahodný pečený encián s cherry paradajkami je jedinečným a chutným predjedlom, ktoré je ideálne pre akékoľvek oslavy alebo rodinné večere.

Súvisiace články:

Pečené paradajky s vajíčkom a syrom: Stačí vložiť vajíčko do paradajky a pripravíte si tak dokonalé raňajky!

Lahodné syrové pečivo zo štyroch ingrediencií: Neskutočne chutné a jemné!

Pečená placka so syrom a slaninou: Neodolateľný recept, ktorý budete robiť až trikrát týždenne, je naozaj taký dobrý!

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Sarah – Whole and Heavenly Oven