Máte chuť na niečo rýchle, chutné a zároveň sýte? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na krémové zemiaky so šunkou a syrom, ktoré pripravíte na panvici za pár minút. Ideálne jedlo, keď nestíhate a chcete si dopriať lahodnú večeru.
Krémové zemiaky so šunkou a syrom sú skvelou voľbou pre každého, kto hľadá rýchly a jednoduchý recept na večeru. Stačí zopár ingrediencií, ktoré má väčšina z nás bežne doma, a chutné jedlo je na svete. Vďaka smotane a syru sú zemiaky krásne krémové a šunka dodá jedlu príjemnú slanú chuť.
Ingrediencie:
- 400 g zemiakov
- 1/2 ks cibule (nakrájaná nadrobno)
- 10 g masla
- Olivový olej (na opekanie)
- 1 strúčik cesnaku (nakrájaný nadrobno)
- 100 g šunky (nakrájaná na malé kúsky)
- 200 ml smotany na varenie
- 25 g taveného syra čedar (môže byť plátkový)
- Soľ podľa chuti
Postup prípravy:
- Príprava zemiakov:
- Zemiaky ošúpte a nakrájajte na kolieska.
- Varte v osolenej vode približne 7-10 minút, kým nezmäknú. Sceďte a nechajte odkvapkať.
- Príprava základu:
- Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte maslo.
- Opečte nadrobno nakrájanú cibuľu, kým nezesklovatie.
- Pridajte nadrobno nakrájaný cesnak a krátko opekajte, aby uvoľnil arómu.
- Pridanie šunky a smotanovej zmesi:
- Do panvice pridajte nakrájanú šunku a chvíľu restujte.
- Prilejte smotanu a pridajte tavený syr čedar.
- Dôkladne premiešajte, aby sa syr rozpustil a vznikla hladká omáčka.
- Spojenie so zemiakmi:
- Do panvice pridajte uvarené zemiaky.
- Jemne premiešajte, aby sa zemiaky obalili v smotanovej omáčke.
- Podľa chuti pridajte soľ a ešte chvíľu povarte na miernom ohni, aby sa chute prepojili.
Servírovanie:
Podávajte teplé ako hlavné jedlo alebo prílohu k mäsu. Pre farebnosť môžete posypať nasekanou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť! 🥔🧀🍴
Tipy:
- Pre ešte výraznejšiu chuť môžete pridať aj trochu cesnaku alebo cibuľky.
- Ak nemáte radi šunku, môžete ju nahradiť slaninou alebo klobásou.
- Zemiaky môžete pred varením nakrájať na menšie kúsky, aby sa rýchlejšie uvarili.
- Dochuťte jedlo podľa vlastnej chuti – pridajte bylinky, korenie alebo chilli.
- Podávajte s kyslou smotanou alebo jogurtom.
Video recept:
Veríme, že si tento recept na krémové zemiaky so šunkou a syrom na panvici zamilujete a stane sa vašou obľúbenou záchranou, keď nebudete mať veľa času na varenie. Prajeme dobrú chuť!
Vyskúšajte aj:
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od KAZAN
