Máte chuť na chutnú polievku s domácimi haluškami, ale nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni? Vyskúšajte tento jednoduchý návod na krupicové halušky! Pripravíte ich rýchlo a s minimom surovín.
Hľadáte rýchly a jednoduchý návod na krupicové halušky do polievky? Ste na správnom mieste! Tento recept zvládne aj úplný začiatočník. S naším podrobným návodom a tipmi budú vaše halušky nadýchané a chutné. Pripravte si ingrediencie a poďme na to!
Ingrediencie:
- 1 celé vajce
- 1 vaječný žĺtok
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 4 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 100 g krupice
Postup prípravy:
Príprava zmesi:
- Rozšľahajte celé vajce, žĺtok a soľ, šľahajte 2–3 minúty, kým zmes nebude hladká.
- Postupne pridávajte rastlinný olej a pokračujte v šľahaní.
- Pomaly prisypávajte krupicu a šľahajte ďalšie 1–2 minúty, kým sa všetky ingrediencie dobre nespoja.
Odpočinok:
4. Nechajte zmes odpočívať približne 10–15 minút.
Varenie:
5. Lyžicou odoberajte malé kúsky cesta. Varte na miernom ohni približne 5 minút.
Dokončenie:
6. Po 5 minútach vypnite sporák, prikryte hrniec a nechajte zmes odpočívať ďalších 10–15 minút.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Namiesto rastlinného oleja môžete použiť rozpustené maslo, halušky budú mať bohatšiu chuť.
- Cesto nechajte odpočívať aspoň 15 minút, krupica tak lepšie nasiakne tekutinu.
- Halušky môžete variť priamo v polievke alebo zvlášť vo vriacej vode.
- Ak vám cesto ostane, môžete ho uchovať v chladničke a použiť na druhý deň.
Video recept:
Veríme, že s naším návodom na krupicové halušky si pripravíte chutnú polievku, ktorá poteší celú rodinu. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše skúsenosti v komentároch!
Súvisiace články:
Chutná hrášková polievka z plechovky: Jednoduchá príprava už za 20 minút!
Tradičná domáca polievka s mäsom, ryžou a sezónnou zeleninou – Jednoduchá, chutná a sýta
Babičkina zemiaková polievka s pórom a mletým mäsom – hrejivá, chutná a plná lásky
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála SOS kuchyňa
