Jednoduchá tortilla môže byť rýchlou a chutnou alternatívou k pizze. Pripravte si túto skvelú pochúťku s naším receptom.
Mnohí z nás hľadajú rýchle a chutné riešenie na raňajky alebo ľahký obed. Jednoduchá tortilla naplnená vajíčkami, syrom a zeleninou je skvelou voľbou. Tento recept je jednoduchý na prípravu a výsledok je naozaj vynikajúci, porovnateľný s obľúbenou pizzou. Vyskúšajte túto kombináciu chutí a presvedčte sa sami.
Ingrediencie:
Čas prípravy: 10 minút
Veľkosť formy: panvica (cca 24 cm)
Počet porcií: 1-2
- Tortilla – 1 ks
- Vajcia – 3 ks
- Soľ
- Čierne korenie
- Oregano
- Paradajka – 1 ks
- Syr
- Jarná cibuľka
- Maslo
Postup prípravy:
- Do misky rozklepnite vajcia, pridajte soľ, čierne korenie, oregano a dobre premiešajte.
- Paradajku nakrájajte na kolieska.
- Jarnú cibuľku nakrájajte nadrobno.
- Syr nastrúhajte.
- Na panvici rozohrejte maslo a vylejte vajíčkovú zmes.
- Pridajte tortillu a chvíľu opekajte.
- Otočte tortillu, posypte ju jarnou cibuľkou, nastrúhaným syrom a poukladajte kolieska paradajok, ktoré jemne osoľte.
- Tortillu preložte na polovicu a ešte chvíľu opekajte.
- Podávajte teplé a vychutnajte si jedlo!
Hotovo! Jednoduché a rýchle jedlo pripravené za pár minút.
Tipy:
- Pri príprave vajíčkovej zmesi môžete pridať obľúbené bylinky alebo korenie pre intenzívnejšiu chuť.
- Na naplnenie tortilly môžete použiť rôzne druhy syra, napríklad mozzarellu, čedar alebo eidam.
- Zeleninu môžete obmieňať podľa sezóny a vašich preferencií. Výborná je aj paprika, šampiňóny alebo špenát.
- Pre pikantnejšiu verziu môžete pridať kúsky čili papričky alebo kvapku tabasca.
- Tortillu opekajte na strednom plameni, aby sa syr roztavil a tortilla bola chrumkavá.
- Ak chcete tortillu pripraviť ako zdravšie jedlo, použite celozrnnú tortillu a obmedzte množstvo syra.
Video recept:
Jednoduchá tortilla je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchle a chutné jedlo. Vďaka variabilite náplne si ju môžete prispôsobiť podľa vlastných predstáv.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Köstliche Hausrezepte
Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!
