Jahodová bublanina je obľúbený dezert, ktorý si zamilujete pre jeho jednoduchú prípravu a skvelú chuť. Stačí zmiešať pár ingrediencií a máte lahodný koláč pripravený za pár minút. Tento recept je ideálny pre rýchle pečenie, či už máte návštevu alebo si chcete dopriať niečo sladké.

Jednoduchá jahodová bublanina je perfektný dezert na akúkoľvek príležitosť. V tomto recepte sa dozviete, ako pripraviť tento lahodný koláč za menej ako 10 minút, s použitím bežných surovín, ktoré už pravdepodobne máte doma. Nechajte sa inšpirovať a upečte si tento chutný koláč ešte dnes.

Jahodová bublanina

Ingrediencie:

• 450 g polohrubej múky
• 250 g cukru
• 100 g strúhaného kokosu
• 12 g prášku do pečiva
• Citrónový extrakt (podľa chuti)
• 2 vajcia
• 100 ml oleja
• 350 ml mlieka
• 500 g jahôd

Postup prípravy:

1. Príprava cesta:
   • V mise zmiešajte múku, cukor, strúhaný kokos a prášok do pečiva.
   • Pridajte citrónový extrakt podľa chuti.
   • Postupne pridávajte vajcia, olej a mlieko, neustále miešajte, aby vzniklo hladké cesto.
2. Príprava jahôd:
   • Jahody umyte, očistite a prekrojte na polovice.
3. Príprava na pečenie:
   • Plech o rozmeroch 35 x 25 cm vystlite papierom na pečenie.
   • Cesto vylejte na plech a pomocou stierky ho rovnomerne rozotrite.
   • Na vrch cesta poukladajte rozpolené jahody reznou stranou nahor.
4. Pečenie:
   • Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 35-40 minút.
   • Skontrolujte špáradlom, či je koláč hotový – špáradlo by malo vyjsť čisté.
5. Chladenie a servírovanie:
   • Hotový koláč nechajte vychladnúť pred krájaním a podávaním.
   • Posypte práškovým cukrom pre extra sladkú chuť.
6. Servírovanie:
   • Koláč nakrájajte na väčšie kúsky a podávajte.
   • Koláč zostane lahodne mäkký aj na druhý deň, takže ho môžete upiecť aj vopred.

Tipy:

1. Pre extra vláčnosť pridajte do cesta lyžicu jogurtu.
2. Môžete použiť aj iné ovocie podľa sezóny, napríklad maliny alebo čučoriedky.
3. Ak nemáte citrónový extrakt, môžete použiť trochu citrónovej šťavy.
4. Bublanina je výborná aj na druhý deň, stačí ju uchovať v uzavretej nádobe.

Jahodová bublanina – Video recept:

Jahodová bublanina je jednoduchý a rýchly dezert, ktorý si zamilujete. Stačí pár surovín a niekoľko minút prípravy, aby ste mali na stole chutný koláč, ktorý poteší každého. Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí majú radi sladké a nemajú veľa času na pečenie. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

BEZ mrazenia! BEZ varenia! Takto uchovávam jahody čerstvé 1 rok!

Ako pripraviť najlepší jahodový džem na zimu: krok za krokom

Fantastický jahodový krém za 5 minút: Plním ním torty, palacinky aj muffiny

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Bridget’s Kitchen