Máte chuť na niečo sladké, ale zároveň zdravé? Tento fitness koláč bez múky, oleja a cukru je presne to, čo potrebujete! Je neuveriteľne chutný a jednoduchý na prípravu. S naším receptom ho zvládnete upiecť aj vy.
Tento koláčik je ideálny pre všetkých, ktorí si strážia líniu, ale nechcú sa vzdať sladkých dobrôt. Vďaka banánom je krásne vláčny a kokos mu dodáva exotickú chuť. Pripravte si ho k poobednej kávičke alebo ako zdravú desiatu pre deti.
Ingrediencie:
- 350 g banánov
- 1 PL medu
- 1 PL bieleho jogurtu
- 1 PL kakaa
- 80 g kokosu
- 1 balíček vanilkového cukru alebo vanilkovej esencie
- 1 balíček kypriaceho prášku
- 2 vajíčka
Na polevu:
- 60 g tmavej čokolády
- 60 ml mlieka
Postup prípravy:
- Banány rozmixujeme dohladka v mixéri.
- Pridáme med, jogurt, kokos, kakao, vanilkový cukor a kypriaci prášok. Všetko dobre premiešame.
- V samostatnej miske vyšľaháme vajcia do peny a postupne pridáme banánovú zmes. Šľaháme 2-3 minúty.
- Cesto vylejeme do vymastenej formy 20×20 cm a pečieme pri 180°C približne 30 minút.
- Medzitým pripravíme polevu: čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a pridáme mlieko.
- Upečený koláč popicháme a polejeme čokoládovou polevou. Necháme stuhnúť a ozdobíme podľa chuti.
Tipy:
- Zrelé banány: Použite naozaj zrelé banány, koláč bude sladší a vláčnejší.
- Mixovanie: Banány dôkladne rozmixujte, aby v ceste nezostali hrudky.
- Pečenie: Čas pečenia sa môže líšiť v závislosti od vašej rúry. Skontrolujte špajdľou, či je koláč upečený.
- Poleva: Ak chcete mať polevu ešte lahodnejšiu, pridajte do nej kúsok masla.
- Ozdoba: Koláč môžete ozdobiť ovocím, orieškami alebo kokosom.
Veríme, že si tento fitness koláč bez múky zamilujete rovnako ako my. Je to skvelá alternatíva ku klasickým koláčom plných cukru a tuku. Prajeme vám dobrú chuť!
Súvisiace články:
Fitness kapustový šalát s mrkvou a domácim dresingom – chutný a zdravý
Fitness tvarohový koláč: Ľahučký a jednoduchý koláč bez cukru a bez múky
Jahodový koláč s posýpkou: Rýchly a jednoduchý lyžicový recept
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok pre Vás s láskou napísala redakcia varimeslaskou.sk ❤️
