Máte chuť na niečo výnimočné, ale zároveň jednoduché na prípravu? Tento recept na bravčové rezne so syrom a paradajkou je presne to, čo potrebujete. Je ideálny na rodinný obed alebo večeru, a zaručene si ho zamiluje každý, kto má rád bravčové mäso.
Recept na Farárske bravčové rezne so syrom a paradajkou:
Ingrediencie:
- 1 kg bravčového karé
- 2 stredné cibule
- 1 veľká paradajka
- 240 g syra (mozzarella alebo iný podľa výberu)
- 1 polievková lyžica majonézy
- 2 polievkové lyžice kyslej smotany alebo bieleho jogurtu
- 1 polievková lyžica kečupu
- 1 čajová lyžica horčice
- Soľ a čierne mleté korenie podľa chuti
Postup prípravy:
- Cibuľu nakrájajte na polmesiačiky a premiešajte s majonézou, soľou a korením.
- Paradajku umyte a nakrájajte na kolieska.
- V miske zmiešajte kyslú smotanu alebo jogurt s kečupom a horčicou.
- Bravčové karé nakrájajte na plátky s hrúbkou približne 1,5 cm. Na okrajoch urobte malé zárezy a na povrchu narežte mriežku.
- Osolte a okoreňte mäso z oboch strán a uložte na plech s papierom na pečenie.
- Na každý plát mäsa nanesieme pripravenú omáčku, položíme koliesko paradajky a navrstvíme cibuľovú zmes.
- Zakryjte alobalom a pečte v predhriatej rúre pri 200 °C po dobu 50 minút.
- Po uplynutí tejto doby odokryjte a na každý plát mäsa položte plátok syra. Zapečte do zlatista.
Video recept:
Tento recept na bravčové rezne so syrom a paradajkou je skutočným delikatesným zážitkom. Je ideálny pre tých, ktorí hľadajú jednoduchý, ale zároveň výnimočný recept. Prajem vám dobrú chuť!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Zvonku chrumkavé a vnútri mäkké ZEMIAKOVÉ REZNE: Je veľmi ťažké sa od nich odtrhnúť!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Sprint varenie
