Máte chuť na sladké, ale zároveň si strážite líniu? Tento diétny tvarohový koláč s ovsenými vločkami a kakaom je presne to, čo potrebujete. Bez múky a cukru si ho môžete vychutnať bez výčitiek.
Hľadáte recept na dezert, ktorý je nielen chutný, ale aj zdravý? Vyskúšajte tento diétny tvarohový koláč s ovsenými vločkami a kakaom. Vďaka absencii múky a cukru je vhodný aj pre tých, ktorí dbajú na svoju postavu. Pripravte si ho jednoducho a rýchlo z bežne dostupných surovín.
Ingrediencie:
- Tvaroh – 500 g (nie suchý ani veľmi mokrý)
- Ovsené vločky – 4 polievkové lyžice (cca 40 g)
- Kakao – 2 polievkové lyžice (preosiate)
- Proteín – 1 odmerka (voliteľné, ak preferujete vyšší obsah bielkovín)
- Vajcia – 2 celé + 1 bielok (alebo 2 bielky, ak sú vajcia malé)
- Stévia – 2 lyžičky (alebo iné sladidlo podľa chuti)
- Maslo – na vymastenie formy
Postup prípravy:
1. Príprava cesta:
- Príprava základu:
- Zmiešajte 200 g tvarohu, 4 polievkové lyžice mletých ovsených vločiek, a 2 polievkové lyžice kakaa.
- Všetko rozmiešajte vidličkou, kým nezískate konzistenciu omrviniek.
- Zapekacia forma:
- Vyberte formu s priemerom 18 cm.
- Vymastite ju kúskom masla a vysypte polovicu omrviniek na dno.
2. Príprava plnky:
- Zmiešajte 300 g tvarohu, 2 lyžičky stévie, 2 celé vajcia, a 1 bielok.
- Mixujte, kým nebude zmes hladká a krémová.
3. Zloženie koláča:
- Na vrstvu omrviniek vo forme nalejte pripravenú plnku.
- Na vrch rozsypte zvyšnú časť omrviniek.
4. Pečenie:
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Pečte 40-45 minút, kým povrch nebude zlatistý.
Nutričné hodnoty (na 100 g):
- Kalórie: 145,9 kcal
- Bielkoviny: 16,6 g
- Tuky: 6,4 g
- Sacharidy: 5,3 g
Tip na podávanie:
Podávajte s ovocím, čerstvou šľahačkou alebo jogurtom. Vynikajúce ako zdravý dezert alebo výživné raňajky. 🥰
Dobrú chuť! 🍫
Tipy:
- Ak nemáte stéviu, môžete použiť iné sladidlo podľa vlastnej preferencie.
- Pre výraznejšiu chuť kakaa môžete pridať ešte jednu polievkovú lyžicu.
- Koláč môžete ozdobiť ovocím podľa sezóny alebo orieškami.
- Pred krájaním nechajte koláč úplne vychladnúť, aby sa nerozpadal.
- Ak chcete koláč ešte zdravší, môžete použiť celozrnné ovsené vločky.
Video recept:
Veríme, že si tento diétny tvarohový koláč s ovsenými vločkami a kakaom zamilujete. Je to skvelá alternatíva klasických koláčov, ktorá poteší vaše chuťové poháriky a zároveň nezaťaží vašu postavu.
Vyskúšajte aj:
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Domáca kuchyňa
