Cuketa je jedným z najuniverzálnejších a najzdravších zeleninových plodov, ktoré môžete nájsť. Je výživná, nízkokalorická a dá sa pripraviť na nespočetné množstvo spôsobov. Dnes vám predstavíme recept, ktorý je nielen chutný, ale aj inovatívny – Cuketové Rolky s Kuracím Mäsom.
Tento recept je tak jednoduchý a výnimočný, že ho budete chcieť pripraviť znova a znova. Je ideálny na rýchly obed alebo večeru a je tak dobrý, že ho budete chcieť pripraviť pre všetkých svojich priateľov a rodinu.
Pozrite sa na náš krok za krokom postup a vyskúšajte tieto úžasné cuketové rolky už dnes. Sme si istí, že to bude najlepší nápad, ako pripraviť cuketu, aký ste kedy skúsili!
Recept na cuketové rolky s kuracím mäsom
Potrebujeme:
- Kuracie prsia (600 g)
- Cuketu (1 väčšiu)
- Prosciutto, šunku alebo slaninu (100 g)
- Soľ
- Čierne mleté korenie
- Vajcia (2 – 3 kusy)
- Strúhanku (60 g)
- Krémový syr (60 g)
- Parmezán (50 g)
- Tvrdý syr (50 g)
- Pekáč s rozmermi 24 x 32 cm
Postup:
- Začneme tým, že si rozbijeme 2 vajíčka do misky, osolíme, okoreníme a vyšľaháme vidličkou.
- Cuketu umyjeme, odrežeme konce a nakrájame ju po dĺžke na tenké plátky.
- Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké plátky. Tieto plátky pokryjeme potravinárskou fóliou a naklepeme tĺčikom na mäso. Každý plát z oboch strán osolíme a okoreníme.
- Na plátok cukety položíme plátok kuracieho mäsa a prikryjeme plátkom prosciutta.
- Tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhadle a parmezán na jemnom strúhadle. Obidva syry zmiešame v miske s krémovým syrom a túto plnku natrieme na vrch prosciutta.
- Všetko opatrne zrolujeme do rolky. Takto pripravené rolky obalíme vo vajíčku a v strúhanke. Pred pečením ich po troch napichneme na špajdle a uložíme na plech pokrytý papierom na pečenie.
- Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 20 minút.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Vynikajúca cuketová pomazánka so syrom a cesnakom: ABSOLÚTNE NAJLEPŠÍ RECEPT Z CUKETY!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Appetizing – Meat Recipes
