Čo pripraviť z hrozna? Skúste skvelý hroznový džem!

Čo pripraviť z hrozna? Skúste skvelý hroznový džem!

Máte na záhrade veľa hrozna a rozmýšľate, ako ho najlepšie spracovať? Pripojte sa k nám na kulinársku cestu, kde objavíte jedinečný recept na hroznový džem, ktorý osloví všetky vaše chuťové poháriky.

Hrozno je vynikajúce ovocie, ktoré sa dá využiť mnohými spôsobmi, ale málokedy sa z neho pripravuje džem. Ponúkame vám jednoduchý a rýchly recept, s ktorým si pripravíte lahodný hroznový džem. Dokonale sa hodí na raňajkový toast alebo ako náplň do koláčikov.

Prečo by ste si mali pripraviť hroznový džem?

Hroznový džem nie je tak rozšírený ako iné druhy džemov, avšak jeho chuť je nezameniteľná a unikátna. Hrozno obsahuje mnoho vitamínov a minerálov, ktoré sú pre naše telo prospešné. Pri príprave hroznového džemu si môžete byť istí, že si doprajete zdravú a chutnú pochúťku.

Ingrediencie na výrobu hroznového džemu

  • 3 kg hrozna
  • 1 kg želírovacieho cukru 3:1
  • 1 citrón – len šťava

Krok za krokom: Ako pripraviť hroznový džem?

Umyté bobule odlúčte od stonky.

Na oheň postavte hrniec s hroznom a varíte, až kým bobule nezačnú pučať. Miešajte pravidelne.

Následne zmes rozmixujte ručným mixérom.

Zmes precedte cez jemné sitko, pričom zvýšné semená a šupky odstráňte.

Zmes opäť vráťte na oheň a pridajte želírovací cukor. Varíte, pritom stále miešajte, po dobu 30 minút. Následne vmiešajte citrónovú šťavu.

Vykonať želírovací test: Naberte zmes naberačkou a počkajte, či zgéluje. Ak je zmes príliš tekutá, predĺžte dobu varenia.

Hotový džem potom prelejte do sterilných zaváraninových pohárov, uzavrite ich, obráťte dnom hore a položte na utierku. Džem skladujte na tmavom a suchom mieste. Po otvorení pohára džem uchovávajte v chladničke.

Tip a triky pre dokonalý hroznový džem

Ak chcete dosiahnuť optimálnu konzistenciu a chuť, odporúčame používať želírovací cukor v pomere 3:1. Na 1,5 kg hrozna pridajte 500 g želírovacieho cukru. A ako bonusový tip: tento džem je ideálnou náplňou do lahodných maslových koláčikov.

Hroznový džem je vynikajúca alternatíva k tradičným džemom. Nielenže je zdravý a chutný, ale aj jednoducho sa pripravuje. Vyskúšajte tento recept a objavte novú chuť, ktorá osvieži vašu domácu zbierku džemov.

Súvisiace články

Pečený marhuľový džem: Kto raz skúsi, ten už ho NIKDY nebude variť v hrnci!

Dokonalý jahodový džem

Zavárané hrozno na zimu: Recept, do ktorého sa všetci zbláznili!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z portálu stefkinedobrote.si


Súvisiace príspevky

Jednoduché sušienky s džemom za 15 minút: Privádzajú všetkých do šialenstva! Dobré a ľahké

Jednoduché sušienky s džemom za 15 minút: Privádzajú všetkých do šialenstva! Dobré a ľahké

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a rýchle? Tieto jednoduché sušienky s džemom sú hotové za 15 minút a ich chuť vás dostane! S minimom ingrediencií a jednoduchým postupom si môžete pripraviť lahodné koláčiky, ktoré potešia celú rodinu. Ideálne ako dezert ku káve, […]

Šťavnatý šalát s osviežujúcou pomarančovou zálievkou: Môj najobľúbenejší šalát tohto leta!

Šťavnatý šalát s osviežujúcou pomarančovou zálievkou: Môj najobľúbenejší šalát tohto leta!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutný a šťavnatý šalát na letné dni? Tak potom náš šťavnatý šalát s osviežujúcou pomarančovou zálievkou je práve to čo hľadáte! Je plný šťavnatých jabĺk, chrumkavého zeleru, sladkého hrozna a doplnený o sviežu pomarančovú zálievku. Tento šalát je ideálnym doplnkom k […]

Piškótový dezert s jemným krémom a džemom – Som nadšená! Toto je teraz môj obľúbený dezert! 

Piškótový dezert s jemným krémom a džemom – Som nadšená! Toto je teraz môj obľúbený dezert! 

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte nový obľúbený dezert? Tento piškótový dezert s jemným krémom a džemom si vás získa svojou jednoduchosťou a neodolateľnou chuťou. Kombinácia nadýchaného piškótového cesta, sladkokyslej marmelády a lahodného smotanového krému je jednoducho dokonalá. Pripravte si tento dezert pre svoju rodinu a priateľov […]

Rýchly kávový koláč s džemom: Tento koláč mojim kamoškám vždy vyčarí slzy šťastia

Rýchly kávový koláč s džemom: Tento koláč mojim kamoškám vždy vyčarí slzy šťastia

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte dezert, ktorý ohromí vašich hostí a zároveň je jednoduchý na prípravu? Tento rýchly kávový koláč s džemom z čiernych ríbezlí je presne to, čo potrebujete. Kombinácia nadýchaného kávového cesta, sladkého džemu a jemného krému je jednoducho neodolateľná. Tento recept je ideálny […]

Chutné koláčiky bez masla: Nikdy ma ich neomrzí robiť! Ľahký a jednoduchý recept!

Chutné koláčiky bez masla: Nikdy ma ich neomrzí robiť! Ľahký a jednoduchý recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké, ale nechcete sa trápiť s komplikovanými receptami? Tieto chutné koláčiky bez masla sú presne to, čo hľadáte! Sú jednoduché na prípravu a výsledok je vždy dokonalý. V tomto článku nájdete jednoduchý recept na koláčiky, ktoré zvládne pripraviť […]

Skvelý domáci džem z červeného melóna: Jednoduchý recept!

Skvelý domáci džem z červeného melóna: Jednoduchý recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Kto povedal, že melónová kôra patrí do koša? Tento originálny recept na domáci džem z červeného melóna využije celý melón a premení ho na sladkú pochúťku plnú letných chutí. Vyskúšajte tento jednoduchý recept na domáci džem z vodného melóna a prekvapte rodinu […]


Google Správy: Daj nám ⭐