Ak hľadáte jednoduchý a chutný recept na zemiaky, ktoré sú krehké a voňavé, potom je tento recept na zemiaky v cesnakovo-syrovom kabátiku presne to, čo potrebujete. Tieto chrumkavé pečené zemiaky so syrom sú tak jednoduché a rýchle na prípravu, že ich môžete mať hotové a pripravené na podávanie za menej ako hodinu.
Chrumkavé pečené zemiaky so syrom – Budete potrebovať:
- 950 g zemiakov
- Soľ
- Olivový olej
- Rozmarín
- 50 g parmezánu
- Údenú papriku
- Cesnakový prášok
- 3 polievkové lyžice strúhanky
Na omáčku:
- 100 g ricotty alebo smotanového syra
- 100 ml gréckeho jogurtu alebo kyslej smotany
- Cesnakový prášok
- Sušená petržlenová vňať
- Čierne korenie
Postup prípravy
Postup je jednoduchý. Začnite tým, že si nakrájate zemiaky na mesiačiky vložíte ich do vriacej osolenej vody. Takto ich nechajte asi pol hodinu. Potom zemiaky osušíte a zmiešate s olivovým olejom a zmesou syra, sušeného cesnaku, papriky a strúhanky. Zemiaky pečiete pri teplote 180 stupňov 30-40 minút. Na omáčku si zmiešate všetky prísady v miske. Zemiaky podávate s omáčkou. Prajeme vám dobrú chuť!
Video recept
Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na:
- Mikulášske čokoládové paličky – sladká pochúťka na sviatky
- Sviatočné syrové tyčinky z maslového cesta: Najlepšie chrumkanie k televízoru aj pre hostí!
- Mikulášske maslové koláčiky s džemom: Hotové za 20 minút!
- Anjelská torta podľa pani Vierky: Nebesky dobrá a krásna vianočná pochúťka!
- Vianočné hviezdičky s lieskovými orieškami – jednoduché a lahodné sviatočné pečivo
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ricette di Casa
