Hľadáte recept na dokonalé pečené zemiaky, ktoré sú chrumkavé zvonku a mäkké vovnútri? Nehľadajte ďalej! Tento recept na chrumkavé pečené zemiaky je jednoduchý, rýchly a zaručene uspokojí aj tých najnáročnejších jedákov.
Pečené zemiaky sú klasickou prílohou, ktorá sa hodí k akémukoľvek jedlu. Sú ideálne na obed, večeru. A čo je najlepšie, sú také jednoduché na prípravu, že ich zvládne aj ten najmenej skúsený kuchár.
Chrumkavé pečené zemiaky
Ingrediencie:
- Zemiaky: 1 kg, dobre umyté a nakrájané na kúsky
- Olivový olej: 2-3 polievkové lyžice
- Morská soľ: podľa chuti
- Mleté čierne korenie: podľa chuti
- Vegeta: 1 čajová lyžička
- Sladká paprika: 1 čajová lyžička
- Kukuričná múka: 2 polievkové lyžice (na zvýšenie chrumkavosti)
Postup prípravy:
- Predhrejte rúru na 220°C a pripravte plech vyložený papierom na pečenie.
- Zemiaky dôkladne umyte, očistite a nakrájajte na menšie kúsky. Osušte ich utierkou alebo papierovými utierkami.
- V miske zmiešajte zemiaky s olivovým olejom, soľou, korením, vegetou, sladkou paprikou a pridajte kukuričnú múku pre extra chrumkavosť.
- Rozložte zemiaky na plech v jednej vrstve a pečte 30-40 minút, alebo kým nebudú zlatisté a chrumkavé.
- Po upečení nechajte zemiaky chvíľu odpočívať, aby si zachovali svoju chrumkavosť.
Chrumkavé pečené zemiaky – Video recept:
Vyskúšajte tento recept na najchrumkavejšie pečené zemiaky a presvedčte sa sami, aké sú lahodné!
Súvisiace články:
Arménske pečené zemiaky s hubami: Jednoduchá a chutná večera!
Rýchly a jednoduchý recept na super chutné zemiaky. Už ich pripravujem len takto!
Zámocké pečené zemiaky na Veľkú noc: Také chutné zemiaky som ešte nejedla!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kuhinja za 10
