Máte doma bohatú úrodu čerešní a neviete, ako si ich užiť aj počas zimných mesiacov? Predstavujeme vám jednoduchý spôsob, ako si uskladniť čerstvé čerešne na zimu bez pridania cukru a potreby sterilizácie.
Tento recept je inšpirovaný YouTube kanálom УХ ТЫ, КУХНЯ a je tak jednoduchý, že ho zvládne pripraviť aj úplný začiatočník. Tieto čerešne budú v zime skutočným pokladom, ktorý môžete pridať do koláčov alebo dezertov.
Čerstvé čerešne po celý rok – Ingrediencie:
- Čerešne
- Sterilizované poháre
- Vriaca voda
- 100 ml studenej vody
- 1/4 PL kyseliny citrónovej na každý pohár
Postup prípravy:
Začnite tým, že si do hrnca nalejete vodu a necháte ju zovrieť. Sterilizované poháre naplňte umytými čerešňami až po vrch. Vriacu vodu nalejte do pohárov s čerešňami a zľahka ich zavrite viečkom. Poháre zabalte do teplej deky alebo prikrývky a nechajte stáť 20 – 30 minút. Po uplynutí tejto doby vodu z pohárov zlejte do hrnca, pridajte 100 ml studenej vody a privediete do varu. Do každého pohára na vrch nasypete kyselinu citrónovú. Čerešne opäť zalejte, tentokrát vriacou šťavou a poháre môžete pevne uzavrieť viečkami. Skladujte na chladnom tmavom mieste.
Tento jednoduchý spôsob uskladnenia čerešní vám umožní vychutnať si ich sladkú chuť aj v zimných mesiacoch. Čerstvé čerešne sú ideálnou prísadou do koláčov alebo dezertov. Dobrú chuť!
Video recept:
Pre viac inšpirácie a receptov sa pridajte k nám na Facebookovej stránke Varíme s Láskou. Nezabudnite, že najlepšie jedlo sa vždy pripravuje s láskou!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na LAHODNÁ ČEREŠŇOVÁ ŠŤAVA BEZ CUKRU- MIMO CHLADNIČKY VYDRŽÍ AŽ 2 ROKY!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála УХ ТЫ,КУХНЯ
