Máte chuť na niečo sladké, no nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni? Tento bleskový dezert s piškótami a pomarančovým pudingom je presne to, čo potrebujete! Je jemný, osviežujúci a pripravený za pár minút. Ideálny pre nečakanú návštevu alebo len tak, keď dostanete chuť na niečo dobré.
Zabudnite na zložité recepty a zdĺhavé pečenie. S týmto jednoduchým dezertom si pochutnáte bez zbytočnej námahy. Stačí pár základných ingrediencií a trochu času. Presvedčte sa sami, aké ľahké je pripraviť si lahodný dezert, ktorý poteší vaše chuťové poháriky.
Ingrediencie:
- dlhé piškóty
- mlieko (na namáčanie piškót)
- 600 ml mlieka
- pomarančová kôra (hrubšie odrezaná)
- 2 žĺtky
- 80 g cukru
- 50 g kukuričného škrobu
- 100 ml pomarančovej šťavy
- kokos (na ozdobenie)
Postup prípravy:
Príprava formy:
- Pripravte si formu s veľkosťou 20×25 cm.
- Dlhé piškóty namočte v mlieku a uložte ich rovnomerne na dno formy.
Príprava pudingu:
- Do hrnca pridajte 600 ml mlieka a pomarančovú kôru. Mlieko zahrejte, ale nenechajte prevariť.
- Medzitým v druhom hrnci zmiešajte žĺtky s cukrom. Potom pridajte kukuričný škrob a dobre premiešajte.
- Zohriate mlieko sceďte (vyberte pomarančovú kôru) a po troškách ho pridávajte k žĺtkovej zmesi, pričom stále dobre miešajte, aby nevznikli hrudky.
- Zmes vráťte na sporák a pridajte pomarančovú šťavu. Miešajte na miernom ohni, až kým zmes nezhustne.
Zostavenie dezertu:
- Hotovým pudingom oblejte piškóty uložené vo forme a rovnomerne ho rozotrite.
- Dezert nechajte úplne vychladnúť a potom ho vložte do chladničky na aspoň 4 hodiny.
Dokončenie:
- Po vychladnutí ozdobte vrch dezertu kokosom a kúskami pomaranča.
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu pomarančovú chuť môžete do pudingu pridať aj trochu pomarančovej kôry.
- Ak nemáte radi kokos, môžete dezert ozdobiť aj strúhanou čokoládou, ovocím alebo šľahačkou.
- Dezert môžete pripraviť aj s inými druhmi piškót, napríklad s okrúhlymi alebo s kakaovými.
- Pre ešte rýchlejšiu prípravu môžete použiť instantný puding.
Video recept:
Tento bleskový dezert s piškótami a pomarančovým pudingom je skvelou voľbou, keď potrebujete rýchlo a jednoducho pripraviť niečo sladké. Vďaka svojej osviežujúcej chuti a jemnej konzistencii si ho zamilujú malí aj veľkí. Neváhajte a vyskúšajte tento recept ešte dnes!
Súvisiace články:
Najobľúbenejší nepečený koláč z dlhých piškót v Taliansku: Jednoduchý a neuveriteľne chutný
Fantastická torta z dlhých piškót: Lepší letný dezert neexistuje!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Dolci Veloci 89
