Hľadáte recept na chutný a jednoduchý obed, ktorý zasýti celú rodinu? Vyskúšajte tieto zapekané zemiaky so zeleninou a syrom! Recept je tak jednoduchý, že ho zvládne pripraviť naozaj každý. Stačí nakrájať pár ingrediencií, vložiť ich do pekáča a nechať rúru, nech urobí svoju prácu.
Toto jedlo je nielen chutné, ale aj veľmi variabilné. Môžete použiť rôzne druhy zeleniny, syra a byliniek podľa vlastnej chuti. Zapekané zemiaky sú skvelým spôsobom, ako využiť zvyšky zeleniny z chladničky a pripraviť si tak výživné a chutné jedlo bez zbytočného plytvania.
Ingrediencie:
- 500 g zemiakov
- 1 cuketa
- 2 paradajky
- Soľ
- Čierne korenie
- 100 g smotany
- 100 g strúhanej mozzarelly
- Maslo na vymastenie formy
Postup prípravy:
- Zemiaky nakrájajte na kolieska a varte vo vriacej osolenej vode 3-5 minút. Potom sceďte.
- Cuketu a paradajky nakrájajte na kolieska.
- Formu na pečenie (20×30 cm) vymastite maslom.
- Do formy postupne ukladajte vrstvy zemiakov, cukety a paradajok. Osoľte a okoreňte každú vrstvu podľa chuti.
- Zalejte smotanou a posypte strúhanou mozzarellou.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30 minút, kým vrch nie je zlatistý.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre pikantnejšiu chuť: Pridajte do zemiakov nadrobno nakrájanú cibuľu alebo cesnak.
- Pre krémovejšiu konzistenciu: Zmiešajte smotanu s vajíčkom.
- Pre vegetariánsku verziu: Namiesto mozzarelly použite rastlinný syr.
- Pre bezlepkovú verziu: Uistite sa, že smotana neobsahuje lepok.
- Pred podávaním posypte petržlenovou vňaťou alebo inými bylinkami.
Video recept:
Veríme, že si na tomto jednoduchom a chutnom jedle pochutíte. Zapekané zemiaky so zeleninou a syrom sú skvelou voľbou na obed alebo večeru. Nezabudnite sa s nami podeliť o svoje skúsenosti s receptom v komentároch!
Súvisiace články:
Plnené pečené zemiaky so šunkou a syrom – jednoduchý recept, ktorý vás ohromí
Zemiaky podľa vojvodkyne – rýchla a jednoduchá príloha zo zemiakov vhodná aj na slávnostný stôl
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
