Vynikajúci kapustový koláč na plechu: Jeme ho už tretí deň a stále ho nemáme dosť!

Hľadáte rýchly a zdravý recept, ktorý si zamiluje celá rodina? Vyskúšajte náš vynikajúci kapustový koláč na plechu! Je plný zeleniny, vajíčok a syra, a pritom je jednoduchý na prípravu. Navyše, je taký chutný, že ho budete jesť aj tretí deň a stále ho nebudete mať dosť!

Tento recept je ideálny pre zaneprázdnené dni, keď nemáte veľa času na varenie. Stačí zmiešať všetky ingrediencie, upiecť a vychutnať si skvelý koláč plný chutí. Kapustový koláč je skvelý teplý aj studený, takže si ho môžete zobrať aj na cesty.

Kapustový koláč na plechu

Ingrediencie:

2 zemiaky
2 mrkvy
pór
1 čerstvá červená paprika
4 zelené papriky
petržlenová vňať
kapusta
4 vajcia
4 PL olivového oleja
5 PL mlieka
4 PL rozomletých ovsených vločiek alebo hladkej múky
1 ČL soli
čierne mleté korenie
1 balíček prášku do pečiva
150 g syra s nižším obsahom tuku

Postup prípravy:

Ošúpte zemiaky a nastrúhajte ich spolu s mrkvou na hrubom strúhadle.
Nakrájajte zvyšok zeleniny na malé kúsky a v mise všetko zmiešajte.
Vo vedľajšej mise vyšľahajte vajíčka, pridajte mlieko, olej, koreniny, soľ, prášok do pečiva a múku.
Zmiešajte so zeleninou.
Plech si vystelte papierom na pečenie a vylejte naň rovnomerne pripravenú hmotu.
Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 25 – 30 minút.
Posypte strúhaným syrom a sezamom a dáme zapiecť, kým sa syr nerozpustí.

Tipy:

Ak nemáte čerstvú zeleninu, môžete použiť aj mrazenú.
Pre pikantnejšiu chuť pridajte do zmesi trochu čili papričky.
Koláč môžete podávať s kyslou smotanou alebo jogurtom.
Ak chcete zdravšiu verziu, použite celozrnnú múku a nízkotučný syr.

Kapustový koláč na plechu – Video recept:

Kapustový koláč na plechu je skvelý spôsob, ako využiť sezónnu zeleninu a pripraviť chutné a výživné jedlo pre celú rodinu. Je to jednoduchý a rýchly recept, ktorý zvládne aj začiatočník. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami, aký je vynikajúci!