Vrstvený šalát s kuracím mäsom na každú príležitosť – Lahodná pochúťka, o ktorú budú hostia prosiť!

Tento vrstvený šalát s kuracím mäsom je skvelou voľbou pre slávnostné príležitosti, ale aj pre bežný obed či večeru. Jeho príprava je jednoduchá a výsledok zaručene poteší každého.

Vrstvený šalát s kuracím mäsom je nielen chutný, ale aj oku lahodiaci. Kombinácia chutí a farieb v tomto šaláte je jednoducho neodolateľná. Vrstvy kuracieho mäsa, syra, vajec a zeleniny sa prelínajú s lahodnou majonézou a vytvárajú tak dokonalú harmóniu. Nechajte sa zlákať týmto receptom a pripravte si doma tento výnimočný šalát.

Ingrediencie:

Hlavné suroviny:

• 3 kuracie prsia (uvarené)
• 300 g tvrdého syra
• 6 vajec (uvarených natvrdo)
• 1 pohár sušených sliviek (bez kôstok, nakrájané na menšie kúsky)
• 1 strúčik cesnaku
• 300 g mrkvy (uvarenej a nastrúhanej)
• 1/2 pohára jemne rozdrvených vlašských orechov

Ostatné:

• 500 g majonézy
• Soľ a čierne mleté korenie podľa chuti
• Zväzok petržlenovej vňate (na ozdobu)

Postup prípravy:

1. Príprava základných vrstiev:
   • Sušené slivky: Nakrájajte na malé kúsky a rozložte ich na dno misy. Pomocou cukrárskeho vrecka naneste na ne vrstvu majonézy.
   • Kuracie prsia: Uvarené kuracie prsia nakrájajte na malé kúsky, pridajte ich na vrstvu sliviek a znova naneste tenkú vrstvu majonézy.
2. Príprava mrkvovo-orechovej vrstvy:
   • Opečte vlašské orechy na suchej panvici a následne ich nasekajte na hrubo alebo jemne pomelte.
   • Nastrúhanú uvarenú mrkvu zmiešajte s orechmi a touto zmesou pokryte vrstvu kuracieho mäsa.
3. Sýrová vrstva:
   • Tvrdý syr nastrúhajte na jemnom strúhadle. Pridajte k nemu 1 lyžicu majonézy a pretlačený cesnak, premiešajte a navrstvite na mrkvovo-orechovú zmes.
4. Vaječná vrstva:
   • Uvarené vajcia rozdeľte na bielka a žĺtka:
     • Bielka: Jemne nakrájajte alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle, rozložte na syr a pridajte tenkú vrstvu majonézy.
     • Žĺtka: Nastrúhajte na jemno a vytvorte poslednú vrstvu.
5. Ozdobenie:
   • Hotový šalát ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou.

Servírovanie:

Podávajte ako elegantný vrstvený šalát na slávnostný stôl alebo ako výdatný predkrm.

Dobrú chuť! 🥗

Tipy:

1. Pre ešte výraznejšiu chuť môžete do šalátu pridať aj trochu kyslej smotany.
2. Ak nemáte radi majonézu, môžete ju nahradiť jogurtom alebo iným dresingom.
3. Vrstvený šalát s kuracím mäsom môžete podávať s pečivom alebo ako samostatné jedlo.
4. Ak chcete, aby bol šalát ešte sýtejší, môžete doň pridať aj uvarené zemiaky.
5. Šalát môžete ozdobiť podľa vlastnej fantázie, napríklad bylinkami, cherry paradajkami alebo olivami.

Video recept:

Vrstvený šalát s kuracím mäsom je skvelým tipom na chutné a zároveň elegantné jedlo. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami!

Viac chutných receptov nájdete tu:

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Tsvetková Natália