Vychutnajte si lahodné kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke! Tento recept je ideálny pre rýchly a zdravý obed alebo večeru, ktoré poteší celú rodinu. Chuťovo vyvážená kombinácia zeleniny a kuracieho mäsa v sladkokyslej omáčke vám prinesie exotiku priamo na váš stôl.
Máte málo času na varenie, ale chcete pripraviť niečo chutné a zdravé? Kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke sú presne to, čo hľadáte. Tento recept je jednoduchý na prípravu a obsahuje ingrediencie, ktoré ľahko nájdete v každom obchode.
Kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke
Ingrediencie:
- 1 ks cibuľa
- 1 ks paprika
- 1/2 ks feferónky
- 1 strúčik cesnaku
- Zelená cibuľka
- 3 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica ryžového octu
- 1 polievková lyžica hnedého cukru
- 2 polievkové lyžice sladkej chilli omáčky
- 1 polievková lyžica kečupu
Postup prípravy:
- Príprava kuracieho mäsa:
- Kuracie prsia očistíme a nakrájame na pásiky.
- Vložíme do misky, osolíme a pridáme čierne korenie a sladkú červenú papriku.
- Pridáme 1 polievkovú lyžicu kukuričného škrobu a dôkladne premiešame.
- Smaženie kuracieho mäsa:
- Na panvici rozohrejeme olej a smažíme kuracie pásiky do zlatista.
- Vyberieme mäso a dáme na tanier.
- Príprava zeleniny:
- Cibuľu nakrájame na drobno a pridáme do panvice, kde ju opekáme.
- Papriku nakrájame a pridáme k cibuli.
- Príprava omáčky:
- V miske zmiešame sójovú omáčku, ryžový ocot, hnedý cukor, sladkú chilli omáčku a kečup.
- Dokončenie pokrmu:
- Feferónku nakrájame na drobno a pridáme k cibuli a paprike.
- Cesnak nakrájame na drobno a pridáme do panvice.
- Pridáme kuracie prsia a nadrobno nakrájanú zelenú cibuľku.
- Všetko prelejeme pripravenou omáčkou a varíme spolu 2 minúty.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Príloha: Tento pokrm skvelo ladí s ryžou alebo čínskymi rezancami.
- Zelenina: Vyberte si zeleninu podľa vašej chuti, môžete pridať aj brokolicu, mrkvu či cuketu.
- Marinovanie: Ak máte viac času, marinujte kuracie prsia so soľou, korením a kukuričným škrobom aspoň 30 minút pre intenzívnejšiu chuť.
- Ostré: Množstvo feferónky môžete prispôsobiť podľa toho, ako ostré jedlá máte radi.
Kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke – Video recept:
Veríme, že vás tento recept nadchol a už čoskoro budete doma vychutnávať lahodné kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke. Nebojte sa experimentovať s ingredienciami a prispôsobovať si recept podľa vlastnej chuti. Dobrú chuť a nezabudnite sa podeliť o svoje kulinárske zážitky v komentároch!
Súvisiace články:
Takéto chutné kuracie prsia som ešte nejedol! Jednoduchý, rýchly a chutný recept!
Veľmi chutný recept na pečené kuracie prsia so zemiakmi, syrom a paradajkami
Kuracie prsia robím už len takto. Jednoduchý recept na kuracie prsia v sladkokyslej omáčke
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN