Takéto chutné kuracie prsia som ešte nejedol! Tento recept je jednoduchý, rýchly a neuveriteľne chutný. Ak hľadáte nový spôsob, ako pripraviť kuracie prsia, tento recept je pre vás. S lahodnou marinádou a chutnou omáčkou získa vaše jedlo úplne novú dimenziu.
Už vás nebaví pripravovať kuracie prsia rovnako? Skúste niečo nové a prekvapte svoju rodinu týmto chuťovo bohatým receptom. S niekoľkými jednoduchými ingredienciami a pár krokmi môžete vytvoriť jedlo, ktoré poteší vaše chuťové poháriky aj žalúdok.
Recept na chutné kuracie prsia
Ingrediencie:
Na marinovanie kuracích pŕs:
- 800 g kuracích pŕs
- 1 polievková lyžica sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica jablčného octu
- 1/3 lyžičky čierneho korenia
- 1 vaječný bielok
- 1 polievková lyžica kukuričného škrobu
Omáčka:
- 4 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica jablčného octu
- 1 polievková lyžica sezamových semienok
- 1 lyžička medu
Na vyprážanie:
- 3 polievkové lyžice rastlinného oleja
Postup prípravy:
- Príprava kuracích pŕs:
- Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky.
- V miske zmiešajte 1 polievkovú lyžicu sójovej omáčky, 1 polievkovú lyžicu jablčného octu, 1/3 lyžičky čierneho korenia, vaječný bielok a kukuričný škrob.
- Do tejto zmesi vložte nakrájané kuracie prsia a dobre premiešajte.
- Nechajte stáť 20 minút, aby sa chute prepojili.
- Príprava omáčky:
- V inej miske zmiešajte 4 polievkové lyžice sójovej omáčky, 1 polievkovú lyžicu jablčného octu, sezamové semienka a med. Dobre premiešajte a odložte bokom.
- Vyprážanie kuracích pŕs:
- Na panvici rozohrejte 3 polievkové lyžice rastlinného oleja.
- Kuracie prsia vyprážajte na vysokej teplote približne 4 minúty z jednej strany, potom ich otočte a vyprážajte ďalšie 4 minúty, kým nie sú zlatohnedé a uvarené.
- Dokončenie pokrmu:
- Do panvice s vyprážanými kuracími prsiami pridajte pripravenú omáčku a dobre premiešajte, aby sa kuracie prsia obalili v omáčke.
- Varte na strednej teplote ešte 2-3 minúty, aby sa omáčka zohriala a zahustila.
- Podávanie:
- Podávajte teplé ako hlavný chod, napríklad s ryžou alebo zeleninou.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Ak chcete dosiahnuť ešte intenzívnejšiu chuť, nechajte kuracie prsia v marináde dlhšie, ideálne cez noc.
- Namiesto jablčného octu môžete použiť vínny ocot pre jemnejšiu chuť.
- Pri vyprážaní kuracích pŕs dbajte na správnu teplotu oleja, aby sa prsia nepripálili a zostali šťavnaté.
Recept na chutné kuracie prsia – Video recept:
Doufajme, že tento jednoduchý a chutný recept na kuracie prsia sa stane stálicou vo vašej kuchyni. S jeho pomocou môžete pripraviť výborný obed alebo večeru, ktorá zaručene poteší celú rodinu. Nezabudnite sa podeliť o svoj výsledok a vaše tipy v komentároch. Dobrú chuť!
Súvisiace články:
Veľmi chutný recept na pečené kuracie prsia so zemiakmi, syrom a paradajkami
Šťavnaté kuracie prsia v syrovej omáčke: Hotový obed alebo večera za 30 minút!
Kuracie prsia robím už len takto. Jednoduchý recept na kuracie prsia v sladkokyslej omáčke
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Dozus Cook
