Šťavnatý čokoládový brownies z kokosovej múky s vlašskými orechmi a chia semienkami. Perfektný dezert na každú príležitosť, ktorý je nielen chutný, ale aj zdravý.

Hľadáte jednoduchý a rýchly dezert? Tento čokoládový koláč s vlašskými orechmi vás určite poteší. Skvelá voľba pre milovníkov čokolády a zdravých pochúťok.

Šťavnatý čokoládový brownies z kokosovej múky

Ingrediencie:

• 50 g vlašských orechov
• 180 g masla
• 180 g horkej čokolády
• 4 vajcia
• 2 lyžice kokosovej múky
• 2 lyžice chia semienok
• Sladidlo podľa chuti, napríklad med
• 1 lyžička prášku do pečiva

Postup prípravy:

1. Orechy opražte na suchej panvici, kým nebudú voňavé a jemne zlatisté.
2. Maslo roztopte na panvici.
3. Horkú čokoládu nakrájajte na drobnejšie kúsky a pridajte k roztopenému maslu. Miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí.
4. Prelejte čokoládovú zmes do misky.
5. K čokoládovej zmesi postupne pridávajte vajcia, jedno po druhom, a dôkladne ich zašľahávajte do zmesi.
6. Chia semienka rozmixujte v mixéri na jemný prášok a pridajte k čokoládovej zmesi.
7. Pridajte kokosovú múku a sladidlo podľa chuti. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie prepojili.
8. Opražené orechy nakrájajte na menšie kúsky a vmiešajte ich do cesta.
9. Formu na pečenie vymastite maslom a nalejte do nej pripravenú zmes.
10. Ozdobte vrch koláča ešte kúskami čokolády.
11. Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 15 minút.
12. Nechajte koláč vychladnúť a podávajte.

Tipy:

• Orechy môžete opražiť s trochou škorice alebo medu pre extra chuť.
• Pre ešte bohatšiu chuť môžete použiť kombináciu horkej a mliečnej čokolády.
• Použite papier na pečenie na dno formy, aby sa koláč ľahšie vyberal.
• Kontrolujte koláč po 12 minútach, aby ste zabránili prepečeniu. Koláč by mal byť jemne mäkký v strede.
• Pred podávaním môžete koláč posypať práškovým cukrom alebo kakaom.

Šťavnatý čokoládový brownies z kokosovej múky – Video recept:

Šťavnatý čokoládový brownies z kokosovej múky, s vlašskými orechmi je dokonalým dezertom, ktorý si zamiluje celá rodina. Užite si jeho bohatú čokoládovú chuť a jemnú textúru.

Súvisiace články:

Pripravte si šťavnaté tvarohové brownies: Žiadne vajcia, žiadne maslo či banány!

Najlepšie brownies s jahodami: Je tak dobré, že mám chuť ho pripravovať každý deň!

Najvláčnejšie vegánske blondies: Čokoládová lahôdka pre každého!

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáca kuchyňa