Skvelý nápad na obed: Kuracie prsia v chrumkavej slaninke pečené v rúre

Domovská stránka » Všetky recepty » Hlavné jedlá » Skvelý nápad na obed: Kuracie prsia v chrumkavej slaninke pečené v rúre

Hlavné jedlá

Skvelý nápad na obed: Kuracie prsia v chrumkavej slaninke pečené v rúre

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK

Hľadáte rýchly a chutný obed, ktorý poteší celú rodinu? Vyskúšajte naše kuracie prsia v chrumkavej slaninke pečené v rúre! Toto jednoduché jedlo je plné chutí a zvládne ho pripraviť aj začiatočník.

Slaninka dodáva kuracím prsiam neodolateľnú chrumkavosť, zatiaľ čo medovo-citrónová omáčka ich krásne oživí. Pečenie v rúre zabezpečí, že mäso zostane šťavnaté a plné chuti.

Kuracie prsia v chrumkavej slaninke

Ingrediencie:

600 gramov kuracích pŕs
1 strúčik cesnaku
Soľ a korenie podľa chuti
Slanina (na obaľovanie kuracích pŕs)
1 polievková lyžica medu
Šťava z 1 citróna
1 čajová lyžička horčice
2 čajové lyžičky olivového oleja
1/4 čajovej lyžičky čili papričky

Postup prípravy:

Príprava kuracích pŕs:
- Kuracie prsia narežeme na pásiky a ochutíme soľou a korením z oboch strán.
- Strúčik cesnaku nakrájame na drobno a jemne vtlačíme do kuracieho mäsa.
- Kuracie prsia zabalíme v slanine, aby sa počas pečenia nevysušili.
Príprava omáčky:
- V malej miske zmiešajte 1 polievkovú lyžicu medu, šťavu z 1 citróna, 1 čajovú lyžičku horčice, 2 čajové lyžičky olivového oleja a 1/4 čajovej lyžičky čili papričky.
- Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
Pečenie:
- Predhrejte rúru na 250 °C.
- Kuracie prsia so slaninou vložte do pekáča natrite pripravenou omáčkou a pečte 20 minút.
- Otočíme, znovu potrieme omáčkou a pečieme ešte 10 minút pri teplote 220°C.

Dobrú chuť!

Tipy:

Použite kvalitnú slaninu s vyšším obsahom mäsa pre ešte lepšiu chuť.
Experimentujte s rôznymi bylinkami a koreninami v omáčke. Skúste pridať napríklad rozmarín, tymian alebo štipku kajenského korenia.
Podávajte s vašou obľúbenou prílohou. Skvele sa hodí ryža, zemiaky, alebo zeleninový šalát.

Kuracie prsia v chrumkavej slaninke – Video recept:

Kuracie prsia v chrumkavej slaninke pečené v rúre sú skvelou voľbou pre každého, kto hľadá rýchly, chutný a zároveň zdravý obed. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami!