Už ste vyskúšali vytvoriť doma úžasne chrumkavé plnené krehké štvorčeky? Tieto malé pochúťky sú dokonalým potešením pre všetky vekové skupiny a sú ideálne nielen na Vianoce.
Predstavte si lahodnú kombináciu jemného cesta a vašej obľúbenej plnky – či už je to džem, Nutella, alebo domáci lekvár. Tieto plnené krehké štvorčeky sú nielen neuveriteľne dobré, ale aj rýchle a jednoduché na prípravu. S našim krok-za-krokom receptom ich zvládne každý!
Recept na plnené krehké štvorčeky
Ingrediencie
- 125 g masla
- 1 hrnček oleja
- 1 vajce
- 1 hrnček práškového cukru
- 1 hrnček škrobu
- 1 balenie vanilkového cukru
- 1 lyžica kakaa
- 2 až 2,5 hrnčeka hladkej múky
- Na plnku: džem, Nutella, lekvár, atď.
Postup Prípravy
- Vyšľahajte maslo s olejom. Pridajte vajce a postupne pridávajte práškový cukor.
- Vmiešajte škrob a vanilkový cukor.
- Postupne pridávajte múku a miesite, kým nevznikne hladké cesto, ktoré sa nelepí na ruky.
- Rozdeľte cesto na dve časti. Do jedného z nich pridajte lyžicu kakaa a dobre premiešajte.
- Na pomúčenej ploche vyvaľkajte obe časti cesta na hrúbku asi 3 mm. Vidličkou spravte ryhy na každom ceste. Použite formičky na vykrajenie štvorčekov alebo iných tvarov.
- Uložte vykrojené sušienky na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečte v rúre predhriatej na 180 stupňov Celsia, približne 10-12 minút, alebo kým sušienky nebudú zlato-hnedé.
- Po upečení nechajte sušienky vychladnúť a potom ich spojte vašou obľúbenou náplňou, ako je džem, Nutella alebo lekvár.
Video recept
Tieto plnené krehké štvorčeky sú ideálne na sladké chvíle počas sviatkov alebo ako rýchla pochúťka k čaju. Jednoduchá príprava a variabilita plniek z nich robia perfektný recept na každú príležitosť.
Súvisiace články
Výborné nepečené orieškové valčeky: Na VIANOCE u nás nikdy nesmú chýbať!
Domáca oriešková pochúťka s karamelom: Na VIANOCE u nás nikdy nesmie chýbať!
Výborné krehké sušienky KVETINKY nielen na Vianoce: Neuveriteľne dobré!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Esin Akan Tarifleri