Pečené paradajky v rúre s parmezánom sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať jedinečnú chuť paradajok. Jednoduchá príprava a kombinácia korenín a parmezánu vytvárajú lahodný pokrm, ktorý poteší každého milovníka zeleniny.
Ak hľadáte niečo nové a chutné z paradajok, tento recept vás určite nadchne. Paradajky pečené v rúre s parmezánom, cesnakom a korením sú výborným doplnkom k hlavnému jedlu alebo ako zdravý snack.
Pečené paradajky v rúre s parmezánom
Ingrediencie:
- 1 kg stredných paradajok
- 3 strúčiky cesnaku
- Nastrúhaný parmezán
- Sladká červená paprika
- Soľ
- Čierne korenie
- Tymián alebo rozmarín
- Čerstvá petržlenová vňať alebo bazalka
- Extra panenský olivový olej
Postup prípravy:
- Paradajky prekrojte na polovice. Ak sú paradajky väčšie, nakrájajte ich na 3 rovnaké plátky.
- Rozložte paradajky na plech a okoreňte ich. Posypte ich soľou, korením, sladkou červenou paprikou, a pridajte parmezán.
- Cesnak mierne roztlačte a pridajte do panvice.
- Do panvice pridajte čerstvý tymián alebo rozmarín.
- Pokvapkajte paradajky extra panenským olivovým olejom.
- Vložte plech do rúry a pečte 40 minút pri teplote 180 °C.
- Upečený cesnak roztlačte a podávajte s paradajkami.
- Po upečení posypte paradajky čerstvou petržlenovou vňaťou alebo bazalkou.
Tipy:
- Na pečenie môžete použiť rôzne druhy paradajok, podľa toho, čo máte k dispozícii.
- Skúste pridať aj iné koreniny, ako sušené oregano alebo bazalku, pre obmenu chuti.
- Pre extra krémovosť môžete na konci pečenia pridať kúsok masla.
Pečené paradajky v rúre s parmezánom – Video recept:
Pečené paradajky s parmezánom sú vynikajúcou voľbou pre všetkých, ktorí milujú jednoduché a chutné jedlá. Ich príprava je rýchla, a výsledok vás určite nesklame. Doprajte si tento výborný pokrm a ozvláštnite ním svoj jedálniček.
Súvisiace články:
Najväčia letná pochúťka z domácich rajčín: Bulharské paradajky s kôprom
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Klub Sardinky
