Pečené jablká s orechmi a hrozienkami sú jednoduchý a pritom veľmi lahodný dezert, ktorý nádherne rozvonia váš domov. Táto zdravá pochúťka spája sladkosť jabĺk, chrumkavosť orieškov a príjemnú chuť hrozienok. Navyše ich zvládne pripraviť naozaj každý.
Ingrediencie:
- jablká – 9 ks (podľa veľkosti pekáča)
- maslo – podľa počtu jabĺk
- cukor – podľa počtu jabĺk
- hrozienka – podľa chuti
- zmes orechov (vlašské, lieskové, mandle alebo podľa obľuby) – podľa chuti
- práškový cukor – na posypanie
Postup prípravy:
- Jablká dobre umyte, z každého opatrne odstráňte jadrovník, pričom dávajte pozor, aby ste ich neprepichli. Otvory by mali byť dostatočne široké na vloženie náplne.
- Do každého otvoru dajte približne lyžičku masla, potom pridajte trochu cukru podľa chuti. Na záver vložte aj niekoľko hrozienok a nasekané oriešky. Všetky jablká poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie alebo alobalom.
- Rúru predhrejte na 200 °C a plech s jablkami vložte dnu. Pečte približne 20 minút, potom teplotu znížte na 180 °C a pečte ešte ďalších 20–25 minút, pokým jablká nie sú mäkké a na vrchu jemne skaramelizované.
- Po upečení jablká vyberte a nechajte ich mierne vychladnúť. Pred podávaním môžete jablká ešte ľahko posypať práškovým cukrom.
Tipy:
1️⃣ Ak máte radi škoricu, môžete ju primiešať k orechom a hrozienkam, náplň bude ešte chutnejšia.
2️⃣ Vyskúšajte pridať do náplne namiesto klasického cukru med, získate tým jemnejšiu a voňavejšiu chuť.
3️⃣ Pečené jablká s orechmi a hrozienkami výborne chutia podávané spolu s kopčekom vanilkovej zmrzliny či hustým gréckym jogurtom.
Video recept:
Vyskúšajte tento recept na pečené jablká s orechmi a pochutnajte si na ich lahodnej a nezameniteľnej chuti. Je to skvelá sladká bodka po dobrom jedle, ktorá navyše krásne prevonia celú domácnosť a pripomenie atmosféru jesenných dní.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Oľga Matveyová
