Omeleta na vidiecky spôsob – jeden z najobľúbenejších nápadov na raňajky

Omeleta na vidiecky spôsob je skvelou voľbou pre rýchle a chutné raňajky alebo ľahkú večeru. S jednoduchými ingredienciami a trochou kreativity si pripravíte jedlo, ktoré poteší vaše chuťové poháriky.

Hľadáte inšpiráciu na raňajky, ktoré zasýtia a zároveň potešia oko? Omeleta na vidiecky spôsob je ideálnou voľbou. Vďaka kombinácii čerstvých surovín a lahodného syra si vychutnáte sýte a výživné jedlo, ktoré vás nabije energiou na celé dopoludnie.

Ingrediencie:

⏰ Čas varenia: 10 min
🍽 Počet porcií: 2
🍵 Kalórie: 153 kCal

• 4 vajcia
• 50 g cherry paradajok
• 50 g smotanového syra
• 2 PL mlieka
• 1,5 PL masla
• 1 PL čerstvej petržlenovej vňate
• Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy:

1. Príprava surovín:
   Nakrájajte cherry paradajky na mesiačiky a nasekajte petržlenovú vňať.
2. Vaječná zmes:
   V mise vyšľahajte vajcia s mliekom, soľou a korením.
3. Smaženie:
   Na panvici na miernom ohni rozpustite maslo, pridajte petržlenovú vňať a smažte asi 1 minútu.
4. Príprava omelety:
   Nalejte vaječnú zmes na panvicu a varte na miernom ohni. Po 20 sekundách, keď omeleta začne tuhnúť, znížte teplotu a stierkou jemne zhrňte okraje omelety do stredu, aby surové vajcia odtiekli na voľné miesto.
5. Plnenie:
   Na jednu polovicu omelety položte smotanový syr a cherry paradajky.
6. Zloženie:
   Omeletu preložte dvakrát stierkou do tvaru trojuholníka. Varte ešte 1 minútu na miernom ohni.
7. Servírovanie:
   Omeletu opatrne preložte na tanier. Podávajte horúcu so šalátom, uhorkami alebo pečivom podľa chuti.

Tipy:

1. Prispôsobte si náplň podľa vlastnej chuti (napr. šunka, syr, špenát).
2. Maslo môžete nahradiť olivovým olejom.
3. Omeletu môžete podávať otvorenú alebo preloženú len raz.
4. Použite akýkoľvek druh syra, ktorý máte radi.

Dobrú chuť!

Video recept:

Veríme, že si omeletu na vidiecky spôsob zamilujete rovnako ako my. Je to jednoduchý a chutný recept, ktorý zvládne pripraviť každý. Prajeme vám dobrú chuť!

Vyskúšajte aj:

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.

Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Always Yummy!