Linecké pečivo neodmysliteľne patrí k Vianociam. Vyskúšajte tento overený recept a upečte si tie najlepšie vianočné linecké koláčiky, aké ste kedy jedli! Recept je jednoduchý, zvládnu ho aj začiatočníci.
Vianočné linecké pečivo je klasika, ktorá nikdy nesklame. Chrumkavé, krehké a voňavé koláčiky s lahodnou plnkou potešia malých aj veľkých. Pripravili sme si pre vás recept na najlepšie vianočné linecké pečivo, ktoré sa vám rozplýva na jazyku. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami! S naším podrobným návodom a tipmi zvládnete prípravu ľavou zadnou.
Ingrediencie:
- Mäkké maslo: 150 g
- Práškový cukor: 75 g
- Vaječný žĺtok: 1 ks
- Hladká múka: 250 g
- Malinový džem: 100 g
Postup prípravy:
- V miske vyšľahajte maslo s práškovým cukrom do nadýchanej konzistencie.
- Pridajte žĺtok a dobre premiešajte.
- Postupne pridávajte preosiatu múku a vypracujte hladké cesto.
- Cesto položte na papier na pečenie, prikryte ho ďalším papierom a vyvaľkajte na hrúbku 3-4 mm.
- Cesto vložte do mrazničky na 15 minút.
- Vykrajujte kruhy s priemerom približne 4-5 cm a ukladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C asi 12-15 minút, alebo do zlatista.
- Po upečení nechajte vychladnúť. Na polovici kúskov vykrojte malý stredový kruh.
- Spodné a vrchné časti spojte malinovým džemom.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre dosiahnutie čo najlepšej chuti a vône použite kvalitné maslo.
- Cesto pred pečením dobre vychlaďte, aby sa s ním ľahšie pracovalo a koláčiky držali tvar.
- Na plnenie môžete použiť rôzne druhy džemov, marmelád alebo čokoládových krémov.
- Upečené koláčiky skladujte v uzatvárateľnej nádobe, aby zostali dlhšie čerstvé.
Video recept:
Veríme, že s naším receptom si upečiete tie najlepšie vianočné linecké pečivo a spríjemníte si tak sviatočné chvíle s rodinou a priateľmi. Prajeme vám veľa úspechov pri pečení a dobrú chuť!
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Anjelské oči: Krehké vianočné pečivo plnené džemom, ktoré si zamilujete
Čokoládový mascarpone krém na vianočné pečenie – jemný a lahodný
Krehké vianočné maslové koláčiky s jemnou orechovou posýpkou a vanilkovou arómou
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Najlepšie jedlo tu