Hľadáte zdravý a chutný chlieb, ktorý je jednoduchý na prípravu a zvládnete ho aj bez lepku? Vyskúšajte náš najlepší chlieb z ľanových semienok, ktorý si zamilujete už na prvýkrát! Vďaka ľanovým semienkam je tento chlebík plný cenných živín a má lahodnú chuť.
Zabudnite na klasický chlieb z obchodu! S našim receptom na chlieb z ľanových semienok si upečiete zdravý a lahodný chlebík, ktorý je ideálny na raňajky, obed alebo večeru. Vďaka rýchlej a jednoduchej príprave ho zvládnete aj s deťmi.
Najlepší chlieb z ľanových semienok
Ingrediencie:
- 240g ľanového semienka, pomletého
- 40g psyllium
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- Pol lyžičky soli
- 320 ml horúcej vody
Postup prípravy:
- Ľanové semienka si pomeľte v mixéry.
- V miske zmiešajte pomleté ľanové semienko, psyllium, prášok do pečiva a soľ.
- Zalejte zmes horúcou vodou a dôkladne premiešajte, kým nevznikne cesto.
- Cesto preložte na plech vystlaný papierom na pečenie. Vytvarujte z neho bochník.
- Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 50 minút, alebo kým chlebík nezíska zlatohnedú farbu.
- Po upečení nechajte chlebík vychladnúť na mriežke, aby zostal chrumkavý.
Tipy:
- Do cesta môžete pridať aj iné semienka, napríklad slnečnicové, chia alebo sezamové.
- Chlieb môžete ochutiť bylinkami, napríklad rozmarínom, tymiánom alebo oreganom.
- Upečený chlebík môžete nechať vychladnúť na mriežke alebo ho hneď nakrájať a vychutnať si ho teplý.
Najlepší chlieb z ľanových semienok – Video recept:
Chlieb z ľanových semienok je skvelou alternatívou k bežnému chlebu. Je zdravý, chutný a jednoduchý na prípravu. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami!
Súvisiace články:
Domáci zemiakový chlieb: Chutný a voňavý chlebík s chrumkavou kôrkou a vláčnou striedkou
Najlepší Grécky PITA chlieb upečený za 6 minút: Jednoduchý na prípravu a pritom veľmi chutný
Jednoduchý recept na chlieb pre začiatočníkov – Upečte si chlieb ako od pekára doma!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ela Vegan
