Hľadáte jednoduchý a chutný recept na veľkonočný koláč? Vyskúšajte tento taliansky jablkový koláč, ktorý je rýchly a nenáročný na prípravu. Sladké jablká a jemné cesto s vôňou vanilky sú perfektnou kombináciou, ktorá poteší celú rodinu.
Tento taliansky jablkový koláč je ideálny pre tých, ktorí nemajú veľa času na pečenie. Je hotový za necelú hodinu a zvládne ho aj začínajúci kuchár.
Veľkonočný taliansky jablkový koláč
Ingrediencie:
- 3 vajcia (izbová teplota)
- 75 g cukru
- 8 g vanilkového cukru
- 150 g polohrubej múky
- 10 g prášku do pečiva
- 100 g rozpusteného masla
Ingrediencie pre náplň:
- 3 jablká, nakrájané na 3 cm kúsky
- 3 PL cukru
- Trocha škorice
Postup prípravy:
Vo veľkej miske vyšľahajte vajcia izbovej teploty do nadýchanej peny.
Postupne pridávajte cukor a vanilkový cukor, a za stáleho miešania vytvorte hladkú zmes.
Následne vmiešajte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva, až kým nezískate rovnomerné cesto.
Nakoniec pridajte jemne rozpustené maslo a opatrne premiešajte.
Jablká ošúpte, odstráňte jadrovník a nakrájajte na 3 cm kúsky.
Tieto kúsky jabĺk rovnomerne rozložte na dno 20 cm kruhovej formy, ktorú ste vyložili papierom na pečenie. Posypte jablká 3 lyžicami cukru, premiešajte a následne posypte škoricou.
Na vrstvu jabĺk rovnomerne vylejte pripravené cesto a uhladte povrch.
Koláč vložte do predhriatej rúry a pečte na 180°C približne 35 minút, alebo až kým povrch nezískava zlatistú farbu.
Po uplynutí času vyberte koláč z rúry, opatrne ho otočte pomocou taniera a vráťte späť do rúry s funkciou grilu na ďalšie 3 minúty, aby vrchná časť získala krásnu zlatú kôrku.
Po upečení nechajte koláč mierne vychladnúť a potom podávajte.
Prajeme vám dobrú chuť!
Veľkonočný taliansky jablkový koláč – Video recept:
Tento koláč je lahodný dezert, ktorý si môžete vychutnať na Veľkú noc alebo pri akejkoľvek inej príležitosti. Podávajte ho s kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo šľahačky.
Súvisiace články
Najlepší veľkonočný jablkový koláč hotový za 30 minút: Šťavnatý a veľmi chutný!
Neodolateľný orieškový koláčik s medom, ktorý nielenže upúta, ale aj výborne chutí!
Výborný šťavnatý makový koláč so slivkami: Môj vyskúšaný a rokmi overený recept
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kirschnenko kanál
