Poznáte ten pocit? Zjete plnú porciu jedla, no o chvíľu už opäť otvárate chladničku a premýšľate, čo by ste si ešte dali. Jedným z dôvodov môže byť nedostatok bielkovín vo vašom jedálničku. Tie sú dôležité nielen pre správne fungovanie organizmu, ale prispievajú aj k dlhšiemu pocitu sýtosti. Zabudnite však na predstavu, že kvôli ich doplneniu musíte tráviť hodiny v kuchyni a pripravovať zložité jedlá. Stačí poznať niekoľko jednoduchých trikov a mať poruke správne suroviny, s ktorými môžete aj bežné recepty premeniť na chutné jedlá bohaté na bielkoviny.
Viac bielkovín bez hodín v kuchyni? Vyskúšajte tieto jednoduché triky
Či už milujete sladké raňajky, domáce pečenie alebo si radi doprajete niečo dobré počas dňa, existuje množstvo spôsobov, ako svoj jedálniček jednoducho obohatiť o bielkoviny.
Vybrali sme pre vás niekoľko praktických tipov, ktoré zvládnete aj vtedy, keď nemáte času nazvyš.
1. Proteín na pečenie, nenápadný pomocník v sladkej aj slanej kuchyni
Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako zvýšiť obsah bielkovín v bežných jedlách, je využitie proteínového prášku pri varení a pečení.
Ak hľadáte najlepšie prášky na pečenie a varenie, zamerajte sa na produkty, ktoré vám pomôžu zvýšiť obsah bielkovín v obľúbených receptoch bez toho, aby ovplyvnili ich chuť. Nemusíte pritom meniť svoje obľúbené recepty od základu. Stačí vhodne upraviť pomer surovín a časť z nich doplniť proteínom.
Ak zvolíte kvalitný srvátkový proteín na pečenie, pri správnom pomere surovín si vaše cesto zachová vláčnosť a vy získate výživnejšiu verziu svojho obľúbeného jedla.
Ako ho využiť v kuchyni?
- Slané jedlá
Zahusťovanie polievok a omáčok klasickou bielou múkou môžete jednoducho vylepšiť pridaním neochuteného proteínu. Nutričnú hodnotu bežného obeda tak zvýšite takmer nepozorovane. Vyskúšať ho môžete aj pri príprave domáceho chleba alebo slaných muffinov. - Sladké pečenie
Pečiete radi rodinné bábovky alebo hrnčekové bublaniny? Skúste približne štvrtinu bežnej múky v recepte nahradiť neochuteným proteínom. Podľa potreby upravte množstvo tekutín, aby si cesto zachovalo správnu konzistenciu. Váš obľúbený dezert tak zostane krásne vláčny a zároveň vás aj vašu rodinu lepšie zasýti.
Tip do kuchyne: Ideálnym pomocníkom je 100% Pure Whey Natural od BioTechUSA. Tento neochutený srvátkový proteín nenaruší chuť vášho obľúbeného jedla, ale nenápadne doň prepašuje cenné bielkoviny.
2. Proteínové palacinky, raňajky, na ktoré sa budete tešiť
Milujete palacinky, ale po ich zjedení ste už o chvíľu opäť hladní?
Pridanie bielkovín do cesta tento problém elegantne rieši. Vaše obľúbené raňajky vás vďaka tomu zasýtia na celé dopoludnie a dodajú vám energiu na štart do nového dňa.
A čo ak nechcete experimentovať so správnym pomerom múky a proteínu?
V takom prípade sú ideálnou voľbou hotové zmesi na varenie a pečenie. Vďaka vopred pripravenému pomeru ingrediencií si uľahčíte prácu a nemusíte zložito odvažovať jednotlivé suroviny.
Tip do kuchyne: Produkt Protein Pancake od BioTechUSA stačí zmiešať s vodou a opiecť. Hotové palacinky potrite jemným tvarohom, pridajte nakrájaný banán alebo čerstvé lesné ovocie.
Za pár minút máte na stole chutné raňajky plné bielkovín, na ktoré sa budete tešiť už večer.
3. Hrnčekový koláčik, keď vás prepadne chuť na sladké
Poznáte tie chvíle, keď vás večer prepadne neodolateľná chuť na niečo sladké?
Nemusíte hneď siahať po klasických sladkostiach ani tráviť hodinu prípravou domáceho dezertu. S hotovými proteínovými zmesami si môžete dopriať teplý, vláčny koláčik, ktorý uspokojí vaše chuťové poháriky a zároveň telu dodá potrebné bielkoviny.
Sladký dezert hotový za pár minút? Žiadny problém!
Tip do kuchyne: Hrnčekový koláčik Protein Gusto Mug Cake pripravíte priamo v mikrovlnnej rúre za približne 2 až 3 minúty. Skúste do stredu cesta pred prípravou vložiť kúsok horkej čokolády alebo lyžičku arašidového masla.
Vytvoríte tak lahodný dezert s jemným, krémovým stredom, ktorý si zamilujete už po prvom súste.
4. Čokoládové brownies, ktorým neodoláte
Kto by odolal vláčnemu čokoládovému koláču s intenzívnou kakaovou chuťou?
S využitím hotových zmesí na pečenie si môžete pripraviť obľúbené brownies aj vo verzii s vyšším obsahom bielkovín. Nemusíte pritom zložito nakupovať ani odvažovať množstvo ingrediencií. Stačí pár jednoduchých krokov a vašu kuchyňu čoskoro rozvonia čerstvo upečený čokoládový dezert.
Tip do kuchyne: So zmesou Protein Brownie od BioTechUSA si pripravíte vláčny čokoládový koláč bez zbytočnej námahy. Zmes stačí pripraviť podľa návodu a upiecť.
Chcete brownies povýšiť na ešte lahodnejší dezert? Podávajte ich s kopčekom gréckeho jogurtu a čerstvými malinami. Získate tak fantastickú pochúťku, ktorou potešíte seba aj každú návštevu.
5. Ranná kaša pre dlhotrvajúcu energiu
Ovsená či ryžová kaša patrí medzi obľúbené raňajky, ktoré si pripravíte za pár minút.
Ovos aj ryža sú výbornými zdrojmi sacharidov, ktoré telu dodávajú energiu. Ak ich doplníte o kvalitné bielkoviny, získate vyváženejšie a sýtejšie jedlo. Proteínová kaša vás zasýti na dlhší čas a pomôže vám vyhnúť sa nepríjemnému pocitu hladu krátko po raňajkách.
Tip do kuchyne: Produkty ako Protein Oatmeal alebo Rice Pudding od BioTechUSA vám prípravu raňajok výrazne uľahčia. Stačí pár minút a máte pripravený ideálny základ, ktorý si môžete dochutiť podľa vlastných predstáv.
A čím si kašu ešte vylepšiť? Vyskúšajte napríklad:
- nastrúhané jablko so škoricou,
- hrsť obľúbených orechov,
- čerstvé lesné ovocie,
- lyžičku arašidového masla.
Vaša raňajková miska tak bude nielen výživná, ale aj neodolateľne chutná.
Chcete nabrať svalovú hmotu? Takto jednoducho obohatíte svoj jedálniček
Snažíte sa nabrať svalovú hmotu, no bežné porcie jedla vám jednoducho nestačia?
V takom prípade je dôležité dodať telu nielen dostatok bielkovín, ale aj potrebné množstvo energie. Pri aktívnom životnom štýle a budovaní svalovej hmoty zohrávajú významnú úlohu aj sacharidy. Pomáhajú dopĺňať energiu potrebnú na tréning a spolu s dostatočným príjmom bielkovín podporujú dosahovanie vašich fitness cieľov.
Keď bežné porcie nestačia, pomôžu gainery
Práve tu prichádzajú na rad gainery, komplexné sacharidovo-bielkovinové nápoje, ktoré vám pomôžu jednoducho a chutne zvýšiť denný kalorický príjem.
Ak hľadáte proteín na pribratie, nezameriavajte sa iba na obsah bielkovín. Pri naberaní hmotnosti je rovnako dôležitý dostatočný príjem kalórií, s ktorým vám môžu pomôcť práve gainery.
Výdatné ranné smoothie pre zaneprázdnených
Nestíhate sa ráno poriadne najesť alebo máte problém prijať dostatok kalórií počas dňa?
Výdatné smoothie je ideálnym riešením. V jednom nápoji jednoducho skombinujete sacharidy, bielkoviny aj tuky a vytvoríte si plnohodnotné tekuté jedlo. Navyše si ho môžete pripraviť presne podľa svojich chutí a množstvo jednotlivých ingrediencií prispôsobiť tomu, koľko energie potrebujete prijať.
Čo budete potrebovať?
- Svoj obľúbený gainer od BioTech USA
- Plnotučné mlieko
- 1 zrelý banán
- 1 lyžicu arašidového masla
- Trochu jemného tvarohu
Všetky ingrediencie vložte do mixéra a rozmixujte dohladka. Vznikne vám dokonale krémové smoothie, ktoré chutí úžasne.
Tip do kuchyne: Ak preferujete redšiu konzistenciu, pridajte trochu mlieka navyše. Naopak, pre hustejší a sýtejší nápoj môžete do mixéra prisypať aj hrsť ovsených vločiek.
Ako si však vybrať ten najlepší proteín na pribratie? Zamerajte sa predovšetkým na jeho zloženie a pomer sacharidov a bielkovín podľa vašich individuálnych potrieb.
Produkty ako Hyper Mass či Muscle Mass od BioTechUSA predstavujú praktický spôsob, ako doplniť potrebné kalórie aj v dňoch, keď nestíhate pripravovať výdatné jedlá.
Malé zmeny v kuchyni, veľký rozdiel v jedálničku
Doplniť bielkoviny alebo zvýšiť denný príjem kalórií nemusí znamenať hodiny strávené v kuchyni. Niekedy stačí obohatiť obľúbený recept o vhodnú surovinu, inokedy vám prípravu uľahčí hotová zmes na pečenie či výživné smoothie.
Či už chcete pripraviť sýtejšie raňajky, dopriať si sladký dezert s vyšším obsahom bielkovín alebo podporiť svoj jedálniček pri naberaní svalovej hmoty, v ponuke BioTechUSA nájdete množstvo praktických pomocníkov. Objavte produkty na varenie a pečenie aj doplnky výživy, vďaka ktorým môžete jednoducho prispôsobiť svoje obľúbené recepty vlastným potrebám.
Sponzorovaný článok
