Hľadáte rýchly a chutný recept na šalát? Vyskúšajte náš najchutnejší cviklový šalát! Táto farebná a chutná pochúťka je plná vitamínov a minerálov a je hotová do 5 minút.
Tento jednoduchý recept na cviklový šalát je ideálny pre vegetariánov a vegánov, ale aj pre milovníkov mäsa. Cvikla je bohatá na antioxidanty a vlákninu, a vďaka kombinácii s ochutenou zálievkou a sezamovými semienkami je tento šalát naozaj neodolateľný.
Najchutnejší cviklový šalát
Ingrediencie:
- 500g cvikly, nastrúhanej na hrubo
- 3 nadrobno nasekané strúčiky cesnaku
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/3 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1 polievková lyžica octu
- 1 čajová lyžička cukru
- 1 čajová lyžička mletého koriandra
- 2 čajové lyžičky dijonskej horčice
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 polievková lyžica sezamových semienok
Postup prípravy:
- Cviklu očistite a nastrúhajte na hrubo.
- V miske zmiešajte nastrúhanú repu s nadrobno nasekaným cesnakom.
- Pridajte soľ, čierne korenie, ocot, cukor, mletý koriander, dijonskú horčicu a olivový olej.
- Na suchej panvici opražte sezamové semienka do zlatista.
- Opražené sezamové semienka pridajte k ostatným ingredienciám v mise a dôkladne premiešajte.
- Nechajte šalát aspoň hodinu odstáť v chladničke, aby sa chute prepojili.
Tipy:
- Pre extra krémovú chuť môžete do zálievky pridať trochu bieleho jogurtu alebo smotany.
- Ak nemáte sezamové semienka, môžete ich nahradiť nasekanými vlašskými orechmi alebo mandľami.
- Cviklu môžete uvariť aj deň vopred, aby ste ušetrili čas. Poprípade si môžete kúpiť už uvarenú cviklu.
- Tento šalát môžete podávať ako prílohu k mäsu alebo rybám, alebo si ho môžete vychutnať aj ako samostatne ľahké jedlo.
Najchutnejší cviklový šalát – Video recept:
Najchutnejší cviklový šalát je zdravý, chutný a rýchly recept, ktorý si zamiluje celá rodina. Vyskúšajte ho už dnes a presvedčte sa sami!
Súvisiace články:
Zdravý cviklový šalát pre štíhly pás: Jednoduchý a veľmi chutný. Zjedol sa za minútu!
Skvelá prírodná cviklová šťava, ktorá čistí pečeň, črevá a cievy
Zdravý cviklový šalát: Dávno zabudnutý recept! Je taký lahodný, že by som ho jedla aj každý deň!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Dozus Cook
