Máte chuť na sladké raňajky alebo rýchly dezert? Tieto nadýchané jogurtové lievance s pomarančovými šupkami sú hotové za pár minút a zvládne ich pripraviť úplne každý! S naším jednoduchým receptom si ich zamilujete.
Stačí vám len pár základných ingrediencií, ktoré máte pravdepodobne doma: vajíčko, jogurt, múka a pomaranč. Vďaka pomarančovej kôre budú lievance voňavé a osviežujúce. Navyše, nepotrebujete ani rúru!
Nadýchané jogurtové lievance
Ingrediencie:
- 3 lyžice cukru
- Strúhané pomarančové šupky (z jedného pomaranča)
- 1 vajce
- Trochu soli
- 125 g jogurtu
- 3 lyžice oleja
- 80 ml pomarančového džúsu
- 180 g hladkej múky
- 10 g prášku do pečiva
- 8 g vanilkového cukru
- Cukor na obaľovanie
Postup prípravy:
- Príprava cesta:
- Do misky dajte cukor a nastrúhané pomarančové šupky. Dobre premiešajte.
- Postupne pridajte vajce, jogurt, olej a pomarančový džús. Dôkladne miešajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja.
- Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a premiešajte, kým nezískate hladké cesto.
- Príprava na vyprážanie:
- Panvicu vymastite olejom a rozohrejte na strednú teplotu.
- Cesto dajte do vrecka na zdobenie (alebo použite lyžicu) a vytvárajte malé kolieska priamo na panvici.
- Vyprážanie:
- Kolieska vysmážajte z oboch strán, kým nie sú zlatisté a prepečené (asi 2-3 minúty na každú stranu).
- Dokončenie:
- Hotové koláčiky obalíme v cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom, kým sú ešte horúce.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Ak nemáte pomaranč, môžete použiť aj citrónovú kôru alebo pridať lyžičku vanilkového extraktu.
- Pre extra nadýchané lievance nechajte cesto 5 minút odpočívať pred vyprážaním.
- Ak chcete lievance zdravšie, vyskúšajte použiť celozrnnú múku alebo pridať ovsené vločky.
- Podávajte s čerstvým ovocím, jogurtom, medom alebo javorovým sirupom.
Nadýchané jogurtové lievance – Video recept:
Tieto jogurtové lievance sú ideálne pre začiatočníkov, pretože sú rýchle, jednoduché a vždy sa podaria. Vyskúšajte ich a užite si lahodnú chuť domácej maškrty!
Súvisiace články:
Nadýchané cuketové lievance s ovsenými vločkami: Zdravé a chutné raňajky či večera
Jablkové lievance za 5 minút: Rýchly recept s voňavou škoricou
Najlepšie raňajkové lievance: Z pol litra mlieka mi vyšlo až 30 kusov!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ricette dolce facili
