Ak hľadáte jednoduchý a chutný recept na koláč, ktorý kombinuje sladkosť banánov s bohatou vôňou kávy, tento kávový koláč s banánmi je pre vás ideálny. Tento koláč je nielen lahodný, ale aj vizuálne pôsobivý. Perfektný na rannú kávu alebo ako dezert po večeri.
Recept na kávový koláč s banánmi:
Ingrediencie:
- 7-8 banánov
- 6 g škorice (2 čajové lyžičky)
- 20 g cukru (1 polievková lyžica)
- 200 g cukru (1 šálka)
- 3 vajcia
- 20 g prášku do pečiva (2 balenia)
- 100 ml rastlinný olej (pol pohára)
- 400 ml mlieko (2 poháre)
- 420 g hladkej múky (3,5 šálky)
- 2 polievkové lyžice kávy
Postup prípravy:
- Plech si vymastíme maslom a vysypeme múkou.
- Banány prekrojíme na polovicu a vyložíme nimi dno plechu.
- Posypeme banány cukrom a škoricou.
- V miske vymiešame vajcia s cukrom, pridáme mlieko a olej a premiešame.
- Postupne pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a vymiešame hladké cesto.
- Z časti cesta odložíme bokom a pridáme kávu.
- Svetlé cesto nalejeme na banány a kávové cesto dávkujeme lyžičkou na svetlé cesto.
- Koláč pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180°C približne 30 minút.
- Po upečení necháme koláč vychladnúť a potom podávame.
Kávový koláč s banánmi – Video recept:
Tento kávový koláč s banánmi je skutočným potešením pre všetkých milovníkov kávy a banánov. Jeho bohatá a intenzívna chuť kávy v kombinácii so sladkosťou banánov vytvára dokonalú harmóniu, ktorá uspokojí vaše chuťové poháriky. Je ideálny na rannú kávu, popoludňajšie občerstvenie alebo ako dezert na záver večere. Určite si tento recept zamilujete a stane sa jedným z vašich obľúbených.
Vyskúšajte aj náš ďalší recept na Rýchly čokoládovo-banánový koláč za 5 minút: Len nakrájam 3 banány a zalejem cestom!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Lezzet Tutkunu