Máte chuť na niečo rýchle, chutné a exotické? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na marinované kuracie prsia na ázijský spôsob. Stačí pár ingrediencií a za chvíľku si môžete pochutnať na lahodnom jedle s ázijským nádychom.
Tento jednoduchý recept na marinované kuracie prsia na ázijský spôsob si zamilujete. Kuracie mäso je vďaka marináde krehké a šťavnaté, a ázijské koreniny mu dodajú nezameniteľnú chuť. Recept zvládne pripraviť aj úplný začiatočník a výsledok bude stáť za to. Podávajte s ryžou a zeleninou pre kompletný chuťový zážitok.
Ingrediencie:
- Kuracie prsia: 300 g
- Kukuričný škrob: 1 polievková lyžica
- Sójová omáčka: 3 polievkové lyžice
- Ryžový ocot: 1 polievková lyžica
- Čierne korenie: podľa chuti
- Cesnak: 3 strúčiky (nakrájaný nadrobno)
- Jarná cibuľka: na posypanie
- Olej: na opekanie
Postup prípravy:
- Príprava mäsa:
- Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo plátky podľa preferencie.
- Jemne vyklepte, aby mali rovnomernú hrúbku.
- Príprava marinády:
- V miske zmiešajte kukuričný škrob, sójovú omáčku, ryžový ocot, čierne korenie a nakrájaný cesnak.
- Do marinády vložte pripravené kuracie prsia a dôkladne ich obalte.
- Misku zakryte a nechajte mäso marinovať 15 minút.
- Opekanie:
- Na panvici rozohrejte trochu oleja.
- Marinované kuracie prsia opečte na miernom ohni 3–4 minúty z každej strany, kým nezískajú zlatistú farbu a nie sú prepečené.
- Servírovanie:
- Hotové kuracie prsia posypte nadrobno nakrájanou zelenou cibuľkou.
- Podávajte ako hlavné jedlo s ryžou, zeleninou alebo podľa chuti.
Dobrú chuť! 🍗🥢
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu chuť nechajte kuracie prsia marinovať v chladničke dlhšie, pokojne aj niekoľko hodín.
- Ak nemáte ryžový ocot, môžete ho nahradiť bielym vínnym octom alebo citrónovou šťavou.
- Kuracie prsia môžete podávať aj so zemiakovou kašou, kuskusom alebo quinoou.
- Pre pikantnejšiu verziu pridajte do marinády chilli papričku alebo štipľavú omáčku.
Video recept:
Veríme, že si tento jednoduchý recept na marinované kuracie prsia na ázijský spôsob obľúbite a stane sa pravidelnou súčasťou vášho jedálnička. Prajeme dobrú chuť!
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Najchutnejšie kuracie prsia: Jednoduchý, lacný a neuveriteľne šťavnatý recept!
Najchutnejšie kuracie prsia – Super ľahký recept, ktorý som si zamiloval
Rýchle kuracie prsia na šťave: Hotové za 15 minút a neuveriteľne lahodné
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
