Jednoduchý orechový koláč ku káve – Šťavnatý a veľmi chutný

Jednoduchý orechový koláč ku káve je perfektnou voľbou na chvíle pohody. Tento šťavnatý a veľmi chutný dezert si získa každého, kto miluje spojenie orechov a sladkého pečiva.

Jednoduchý orechový koláč ku káve je ideálny dezert, keď chcete rýchlo pripraviť niečo sladké a výnimočné. Je šťavnatý, veľmi chutný a vďaka orechom dokonale zasýti. Skvelo sa hodí na stretnutia s priateľmi, rodinné oslavy alebo len tak k rannej šálke kávy.

Ingrediencie:

Na cesto:

• 1 vajce
• 180 g cukru
• 100 ml oleja
• 200 ml mlieka
• 150 g hladkej múky
• 10 g prášku do pečiva
• 10 g vanilkového cukru
• 50 g mletých vlašských orechov

Poleva:

• 250 ml mlieka
• 8 lyžíc cukru
• 125 g masla
• 100 g čokolády na varenie
• 230 g mletých vlašských orechov

Na ozdobu:

• Hrubo nasekané vlašské orechy

Postup prípravy:

1. Príprava cesta:

1. Do misky pridajte vajce, mlieko, olej a cukor, premiešajte, kým sa ingrediencie spoja.
2. Prisypte preosiatu múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor a mleté vlašské orechy. Vymiešajte hladké cesto.
3. Cesto vylejte do formy s rozmermi 27×18 cm, ktorú ste vymastili maslom alebo vyložili papierom na pečenie.

2. Pečenie:

1. Rúru predhrejte na 200 °C.
2. Koláč pečte približne 25-30 minút alebo kým nebude povrch zlatohnedý. Skontrolujte špáradlom, či je koláč prepečený.

3. Príprava polevy:

1. Do hrnca nalejte mlieko, pridajte cukor, maslo a čokoládu na varenie.
2. Na miernom plameni zohrievajte, kým sa všetko nerozpustí, pričom zmes pravidelne miešajte.
3. Keď je zmes hladká, pridajte mleté orechy a dobre premiešajte.

4. Dokončenie koláča:

1. Upečený koláč vyberte z rúry a nechajte mierne vychladnúť.
2. Polevu rovnomerne vylejte na koláč a uhlaďte ju stierkou.
3. Povrch posypte hrubo nasekanými orechmi.

5. Chladenie:

1. Koláč nechajte úplne vychladnúť, aby poleva stuhla.
2. Môžete ho umiestniť na chvíľu do chladničky.

Servírovanie:

Koláč nakrájajte na kúsky a podávajte k čaju alebo káve.

Dobrú chuť! 🍫🌰

Tipy:

1. Použite čerstvé a kvalitné orechy, ktoré koláču dodajú výraznú chuť.
2. Cesto miešajte jemne, aby ostalo nadýchané a koláč nebol príliš hutný.
3. Na vrch koláča môžete pridať štipku škorice alebo nastrúhanú čokoládu pre extra chuť.
4. Ak máte radi šťavnatejšie koláče, pridajte do cesta lyžicu medu alebo trošku strúhaného jablka.
5. Koláč skladujte v uzavretej nádobe, aby si udržal svoju čerstvosť aj na druhý deň.

Video recept:

Jednoduchý orechový koláč ku káve je recept, ktorý si zamilujete pre jeho šťavnatosť a výnimočnú chuť. Vyskúšajte ho ešte dnes a potešte svojich blízkych.

Vyskúšajte aj:

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.

Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Kuchyňa Emily