Jahodová radosť na tanieri: Jednoduchý jahodový koláč!

Hľadáte recept na lahodný a jednoduchý jahodový koláč, ktorý poteší celú rodinu? Vyskúšajte náš recept na jahodovú radosť na tanieri! S kyslasto sladkým cestom a šťavnatými jahodami je to perfektný dezert na letné dni alebo akúkoľvek príležitosť.

Zabudnite na zložité dezerty a doprajte si svieži a chutný jahodový koláč. S naším receptom jahodová radosť na tanieri zvládnete tento dezert aj ako začínajúci kuchár. Vďaka kyslasto sladkej chuti jahôd a nadýchanému cestu si tento koláč zamilujú aj tie najnáročnejšie jazýčky.

Jahodová radosť na tanieri

Ingrediencie:

280g hladkej múky
8g prášku do pečiva
1/2 čajovej lyžičky soli
250g cukru
85g masla
85g oleja
3 vajcia
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
180g plnotučného mlieka
200g čerstvých jahôd
1 čajová lyžička múky (na obalenie jahôd)
Práškový cukor na posypanie

Postup prípravy:

V miske zmiešajte hladkú múku, prášok do pečiva a soľ.
V ďalšej miske vymixujte cukor, maslo a olej do hladka.
Postupne pridávajte vajcia, pričom každé dôkladne vymixujte do zmesi.
Pridajte vanilkový extrakt a opäť dobre premiešajte.
Do vajíčkovej zmesi postupne vmiešajte suchú zmes.
Pridajte plnotučné mlieko a všetko dobre premixujte do hladka.
Jahody nakrájajte, zmiešajte s lyžičkou múky (aby sa neusadili na dne formy) a následne jemne vmiešajte do cesta.
Cesto vložte do vymastenej alebo papierom na pečenie vyloženej formy. ( veľkosť formy 23×13 cm )
Pečte v predhriatej rúre na 180°C 50-55 minút.
Nechajte úplne vychladnúť a pred podávaním posypte práškovým cukrom.

Tipy:

Ak nemáte čerstvé jahody, môžete ich nahradiť mrazenými. Pred použitím ich nechajte rozmraziť a sceďte prebytočnú šťavu.
Koláč môžete ozdobiť aj šľahačkou, gréckym jogurtom alebo zmrzlinou.
Jahodový koláč je výborný aj na druhý deň. Odporúčame ho skladovať v chladničke.
Ak chcete urobiť bezlepkový koláč, môžete múku nahradiť bezlepkovou múkou.

Jahodová radosť na tanieri – Video recept:

Jahodová radosť na tanieri je ideálny dezert pre všetky príležitosti. Je to rýchly, jednoduchý a lahodný recept, ktorý si zamiluje celá rodina. Vyskúšajte ho už dnes a presvedčte sa sami!