Fantastické koláčiky plnené broskyňou a lahodným krémom sú skutočnou bombou: Zmiznú za 1 minútu!

Domovská stránka » Všetky recepty » Koláče a dezerty » Fantastické koláčiky plnené broskyňou a lahodným krémom sú skutočnou bombou: Zmiznú za 1 minútu!

Koláče a dezerty

Fantastické koláčiky plnené broskyňou a lahodným krémom sú skutočnou bombou: Zmiznú za 1 minútu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK

Objavte krásu jednoduchého pečenia s našimi koláčikmi plnenými broskyňou. Tento recept na fantastické koláčiky plnené broskyňou a lahodným krémom je klenotom domácej cukrárne, ktorý zaručene očarí každého, kto ich ochutná.

Viete si predstaviť spojenie sladkých broskýň a lahodného krému zavretého v jemnom ceste? Tieto koláčiky plnené broskyňou sú priam poetickou symfóniou chutí, ktorá promenáduje vašimi chuťovými pohárikmi. Či už máte slávnostnú udalosť, alebo len túžbu po sladkej pohode, tento recept bude vašou prvou voľbou.

Koláčiky plnené broskyňou a lahodným krémom

Ingrediencie

Pre krém:

300 ml mlieko
1 žĺtok
10 g vanilkový cukor
3 lyžice cukru
2 lyžice kukuričného škrobu

Pre cesto:

2 vajcia
100 g cukor
100 ml slnečnicový olej
300 g hladká múka
10 g prášok do pečiva
Citrónová kôra
80 g zavárané broskyne

Postup prípravy

Do hrnca nalejte 300 ml mlieka a pridajte 1 žĺtok, 10 g vanilkového cukru a 3 lyžice cukru, 2 lyžice kukuričného škrobu a na nízkom plameni miešajte, až kým zmes nezhustne. Krém potom prikryte fóliou a nechajte vychladnúť.

Do misy dajte dve vajcia a 100 g cukru a vymiešajte ich dohladka. Pridajte 100 ml slnečnicového oleja, 300 g preosiatej múky, 10 g prášku do pečiva, citrónovú kôru a vymiešajte, až kým nebude cesto hladké. Cesto rozdeľte na dve polovice a obe dajte na 30 minút do chladničky.

Rozvaľkajte jednu polovicu cesta a vykrajujte formičkou kruhy. Uložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a na každý kruh dajte kúsok nakrájanej broskyne a trochu krému.

Druhú polovicu cesta nastrúhajte na vrch každého kruhu.

Pečte v predhriatej rúre na 200 stupňov približne 20 minút.

Po vychladnutí posypte práškovým cukrom.

Dobrú chuť.

Koláčiky plnené broskyňou a lahodným krémom – Video recept

Tieto neodolateľné koláčiky plnené broskyňou a krémom sú dokonalým riešením pre každú príležitosť. Pripravte si ich a pozorujte, ako rýchlo zmiznú z taniera!