Zažite chuť leta s týmto famóznym rajčinovým šalátom s olivami a bylinkami. Ideálny ako príloha k obedu či večeri, alebo ako samostatný ľahký pokrm.
Čerstvé paradajky, chrumkavá paprika a aromatické olivy sa spojili v tomto jednoduchom a chutnom šaláte. Pridajte k tomu ľahký bylinkový dresing a máte dokonalý letný recept.
Famózny rajčinový šalát s olivami a bylinkami
Ingrediencie:
- 6 paradajok
- 1 cibuľa
- 1 zelená paprika
- 1 konzerva zelených olív bez kôstok
- 3 lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 strúčik cesnaku
- 1 lyžica nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- morská soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup prípravy:
- Do misky pridajte olivový olej, citrónovú šťavu, jemne nastrúhaný strúčik cesnaku a nasekanú petržlenovú vňať. Ochuťte morskou soľou a čiernym korením. Všetko spolu dobre premiešajte.
- Paradajky, cibuľu a zelenú papriku nakrájajte na drobno. Konzervu olív sceďte.
- Do servírovacej misy pridajte nakrájané paradajky, cibuľu, zelenú papriku a olivy. Ochuťte morskou soľou a čiernym korením. K zelenine pridajte pripravený dresing a všetko spolu opatrne premiešajte.
- Šalát podávajte hneď alebo ho dajte na pár hodín do chladničky a podávajte ho tak potom chladený.
Tipy:
- Skúste pridaťdo šalátu napríklad nasekanú bazalku alebo koriander pre ešte výraznejšiu chuť.
- Namiesto zelených olív môžete použiť aj čierne olivy.
- Pridajte k šalátu trochu čerstvého špenátu alebo rukoly.
Famózny rajčinový šalát s olivami a bylinkami – Video recept:
Tento famózny rajčinový šalát s olivami a bylinkami je ideálny pre letné stretnutia a grilovačky s priateľmi či rodinou. Jednoduchá príprava a bohatá chuť zaručia, že si ho obľúbite nielen vy, ale aj vaši hostia.
Súvisiace články:
Šťavnatý šalát s osviežujúcou pomarančovou zálievkou: Môj najobľúbenejší šalát tohto leta!
Najlepší rajčinový šalát na leto: Veľmi chutný a ľahký šalátik na horúce dni
Chrumkavý cícerový šalát s avokádovým dresingom: Tento šalát pripravujem cez leto každý deň!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Spain on a Fork
