Vychutnajte si túto famóznu kokosovú tortu rafaelo s jemným krémom z mascarpone a vanilkových oblátok, ozdobenú rafaelo guličkami.
Jednoduchý recept na kokosovú tortu, ktorá poteší svojou jemnou chuťou s lahodným krémom. Ideálna na každú príležitosť.
Famózna kokosová torta rafaelo
Ingrediencie:
- 200 g sušienok
- 50 g strúhaného kokosu
- 80 g rozpusteného masla
Na krém:
- 250 g mascarpone
- 200 g smotanového syra
- 100 g kondenzovaného mlieka
- 300 ml smotany na šľahanie
- 100 g strúhaného kokosu
- 100 g vanilkových oblátok
Na dozdobenie:
- Rafaelo guličky
Postup prípravy:
- Sušienky podrvte na jemno a zmiešajte so strúhaným kokosom.
- Pridajte rozpustené maslo a miešajte dovtedy, dokým sa nevytvorí drobivá hmota.
- Zmes natlačte na dno tortovej formy a zarovnajte.
- Mascarpone, smotanový syr, kondenzované mlieko a smotanu na šľahanie vymixujte do hladkého krému.
- Do krému pridajte strúhaný kokos a podrvené vanilkové oblátky. Opäť dobre premiešajte.
- Pripravený krém rovnomerne rozotrite na sušienkový základ.
- Tortu vložte do chladničky a nechajte tuhnúť aspoň 3 hodiny.
- Po vychladení vyberte tortu z formy.
- Povrch ozdobte strúhaným kokosom a Rafaelo guličkami.
- Podávajte.
Tipy:
- Na to aby krém mal bohatšiu a sladšiu chuť, tak použite sladené kondenzované mlieko.
- Tortu môžete ozdobiť aj čerstvým ovocím, napríklad malinami, čučoriedkami alebo jahodami.
Famózna kokosová torta rafaelo – Video recept:
Táto famózna kokosová torta rafaelo je skvelým dezertom nie len na oslavy, ale aj na všedné dni. Kombinácia sušienkového základu a jemného krému poteší každého.
Súvisiace články:
Recept na dokonalý citrónovo-kokosový kokteil: Perfektné letné osvieženie!
Domáce kokosovo-ovocné nanuky: Skvelé osvieženie počas horúcich dni!
Dokonalý kokosový koláč s ananásom Ambasador: Najchutnejší koláč, aký som kedy jedol!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Dolci Sapori
