Tento domáci kávový likér pripravíte rýchlo, jednoducho a bez zbytočností. Potrebujete len štyri bežné ingrediencie a pár minút práce. Milujem ho, pretože má jemnú, sladkú chuť a je ideálny na sviatočné večery alebo ako jedlý darček.
Vďaka jednoduchému postupu si ho zvládnete pripraviť aj na poslednú chvíľu.
Ako pripraviť domáci kávový likér z 4 ingrediencií?
Rozpustite kávu v horúcej vode a nechajte vychladnúť. Zmiešajte s kondenzovaným mliekom a vodkou, premiešajte a rozlejte do fliaš.
Základné informácie
- Čas prípravy: 10 minút
- Množstvo: cca 750 ml
- Náročnosť: Jednoduchá
- Kalorická hodnota: cca 280 kcal/100 ml
- Trend: Domáce nápoje, jedlé darčeky, minimalistické recepty
Potrebujeme
- 530 g sladené kondenzované mlieko
- 4 lyžičky instantná káva
- 120 ml horúca voda
- 250–300 ml vodka (40 %)
Postup prípravy
- Kávu rozpustite v horúcej vode a nechajte úplne vychladnúť.
- Vmiešajte do kondenzovaného mlieka, pridajte vodku a premiešajte.
- Pre dokonale hladkú textúru použite mixér.
- Likér nalejte do čistých fliaš a pevne uzavrite.
- Uchovávajte v chladničke, pred podávaním pretrepte.
Videorecept
Tipy
1️⃣ Čím kvalitnejšia káva, tým intenzívnejšia chuť likéru.
2️⃣ Podávajte dobre vychladené alebo s ľadom.
3️⃣ Ako darček nalejte do menších ozdobných fliaš.
Variácie
- S rumom: Vodku nahraďte tmavým rumom pre jemne karamelovú chuť.
- Vanilková: Pridajte 1 ČL vanilkového extraktu.
Výsledkom je sladký a voňavý likér, ktorý zahreje aj poteší.
Pozrite si aj náš recept na vaječný likér a punčový sirup – spolu vytvoria skvelú kolekciu sviatočných nápojov.
Recept vychádza z verzie od Obżarciuch, upravila ho redakcia Varíme s Láskou.
