Chcete pripraviť dezert, ktorý bude nielen chutný, ale aj vizuálne lákavý? Tento cookie dezert s čokoládovými kúskami je tou správnou voľbou! Vďaka kombinácii jemného cesta, lahodného pistáciového krému a čokoládových kúskov si ho zamiluje každý, kto má rád sladké.
Pistáciový krém a čokoládové lupienky spolu vytvárajú dokonalú harmóniu chutí, ktorú si zamilujete po prvom súste. Pripravte si tento jednoduchý a rýchly dezert, ktorý poteší celú rodinu.
Cookie dezert s čokoládovými kúskami
Ingrediencie:
- 200 g mäkkého masla
- 200 g trstinového cukru
- 1 ks vanilkový cukor
- 2 vajcia
- 400 g hladkej múky
- 5 g prášku do pečiva
- Štipka soli
- 100 g čokoládových lupienkov alebo nasekanej čokolády
- 180 g pistáciového krému
- 100 g čokolády
Postup prípravy:
- Predhrejte rúru na 180°C.
- V mise vymiešajte maslo s trstinovým cukrom a vanilkovým cukrom do hladkej zmesi.
- K maslovej zmesi pridajte vajcia a dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
- Do zmesi pridajte múku, prášok do pečiva a štipku soli. Premiešajte, aby vzniklo hladké cesto.
- Do cesta pridajte čokoládové lupienky a znovu premiešajte.
- Polovicu cesta rovnomerne rozložte do menšieho plechu vystlaného papierom na pečenie.
- Na cesto naneste pistáciový krém.
- Na papieri na pečenie vytvarujte druhú vrstvu cesta do štvorcového tvaru a preložte ju na pistáciový krém.
- Čokoládu nasekajte na kúsky a rozložte ju na vrch cesta.
- Plech vložte do predhriatej rúry a pečte pri 180°C približne 30 minút, kým dezert nie je upečený do zlatista.
- Po upečení nechajte dezert vychladnúť, nakrájajte a podávajte.
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu chuť môžete do cesta pridať trochu kakaa.
- Ak nemáte pistáciový krém, môžete použiť aj iný orechový krém podľa vášho výberu, napríklad arašidové alebo mandľové maslo.
- Čokoládové lupienky môžete nahradiť nasekanou čokoládou pre hrubšiu textúru v dezerte.
Cookie dezert s čokoládovými kúskami- Video recept:
Tento cookie dezert s čokoládovými kúskami je ideálnou voľbou pre každého milovníka sladkostí. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla, no výsledok je ohromujúci.
Súvisiace články:
Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!
Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!
Jednoduchý a chutný recept na voňavý jahodový koláč
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála ricette arabe